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1

Hướng dẫn chế biến các món ăn thủy sản

par Lương Hữu Đồng
Publié 1986

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Lê Vũ Hùng, Trường Đại học Đồng Tháp

2

Chế biến các món ăn hằng ngày

par Hoàng Phương
Publié 1981

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Lê Vũ Hùng, Trường Đại học Đồng Tháp

3

Kỹ thuật trồng và thu hoạch cà phê xuất khẩu

par Lê Quang Hưng
Publié 1999

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Lê Vũ Hùng, Trường Đại học Đồng Tháp

4

Món ăn Việt Nam Giáo trình CĐSP

par Nguyễn Thị Diệu Thảo
Publié 2004

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Lê Vũ Hùng, Trường Đại học Đồng Tháp

5

Giáo trình cây chè kỹ thuật trồng và xuất khẩu

par Lê Quang Hưng
Publié 2006

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Lê Vũ Hùng, Trường Đại học Đồng Tháp

6

Công nghệ chế biến dầu mỏ : Giáo trình dùng cho sinh viên trường Đại học Bách Khoa và các trường khác

par Lê, Văn Hiếu
Publié 2005

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

7

Nghiên cứu tạo chế phẩm protease từ bacillus subtilis sử dụng trong chế biến thức ăn gia cầm

par Trần, Ngọc Hùng

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Thủ Dầu Một

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8

Bảo quản và chế biến nông sản sau thu hoạch

par Trần, Văn Chương
Publié 2006

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Thủ Dầu Một

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9

Cà phê Việt thế kỷ XXI văn hóa & Kỹ thuật Bí quyết thành công trong kinh doanh cà phê

par Trương, Phú Thiện
Publié 2015

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Thủ Dầu Một

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10

Công nghệ sinh học trong bảo quản và chế biến thực phẩm

par Lương, Đức Phẩm

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Thủ Dầu Một

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11

Dinh dưỡng và an toàn thực phẩm

par Đỗ, Văn Hàm
Publié 2007

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Thủ Dầu Một

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12

Nghiên cứu qui trình chế biến Xoài sấy : Luận văn tốt nghiệp Thạc sĩ. Ngành Công nghệ thực phẩm

par Sỹ, Thị Thế
Publié 2014

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

13

Series on Emission Scenario Documents Plastic Additives

Publié 2014

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Thủ Dầu Một

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14

Giáo trình Máy và thiết bị chế biến lương thực : /

par Tôn Thất Minh
Publié 2013

Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường CĐ Kỹ Thuật Cao Thắng

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