نتائج البحث

1

Food preservation by moisture control

منشور في 1988

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

2

Công nghệ sau thu hoạch và chế biến rau quả

بواسطة Quách Đĩnh
منشور في 1996

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

3

Sổ tay kỹ thuật bảo quản lương thực

بواسطة Vũ, Quốc Trung
منشور في 2000

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

4

Bài giảng nguyên lý bảo quản thực phẩm

بواسطة Lê, Mỹ Hồng
منشور في 2000

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

5

Giáo trình bảo quản nông sản : (Dùng cho sinh viên các trường Cao đẳng, Trung cấp nông, công nghiệp thực phẩm)

بواسطة Nguyễn, Mạnh Khải
منشور في 2005

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

6

Bài giảng phụ gia trong sản xuất thực phẩm

بواسطة Võ, Tấn Thành
منشور في 2000

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

7

Bảo quản và chế biến nông sản sau thu hoạch ( Công nghệ xử lý thông tin )

بواسطة Trần, Minh Tâm
منشور في 2000

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

8

Meat refrigeration

بواسطة James, S. J.
منشور في 2002

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

9

Phương pháp phòng chống những bất lợi trong bảo quản nông sản

بواسطة Chu, Thị Thơm
منشور في 2006

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

10

Bảo quản, chế biến nông sản - sản phẩm sau thu hoạch

منشور في 2005

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

11

Cây lương thực cách chế biến và bảo quản

بواسطة Nguyễn, Thị Hường
منشور في 2004

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

12

Hướng dẫn trồng thu hoạch bảo quản và chế biến trái cây

بواسطة Hà, Thị Hiến
منشور في 2004

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

13

Sơ chế bảo quản đậu đỗ, lạc quy mô hộ gia đình

بواسطة Bùi, Kim Khanh
منشور في 2001

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

14

Meat refrigeration

منشور في 2002

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

15

Assessment and management of seafood safety and quality

منشور في 2004

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

16

Approved methods of the American Association of Cereal Chemists

منشور في 2000

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

17

Cây lương thực và cách chế biến-bảo quản

بواسطة Nguyễn, Thị Hường
منشور في 2004

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

18

Pháp lệnh dự trữ quốc gia

منشور في 2004

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

19

Kỹ thuật bao bì thực phẩm

بواسطة Đống, Thị Anh Đào
منشور في 2005

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

20

Giáo trình bảo quản nông sản : Dùng cho sinh viên các trường Cao đẳng, Trung cấp nông công nghiệp thực phẩm

بواسطة Nguyễn, Mạnh Khải
منشور في 2005

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

تضييق البحث