Sökresultat - "Chế biến,Processing"

1

Các yếu tố ảnh hưởng đến quá trình sản xuất gạo mầm có chứa γ-aminobutyric acid (gaba) : Luận văn tốt nghiệp cao học ngành Công nghệ thực phẩm

av Đoàn, Phương Linh
Publicerad 2013

Ämnen: “...Chế biến,Processing...”

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

2

Nghiên cứu chế biến malt từ giống lúa IR50404 : Luận văn tốt nghiệp Cao học. Chuyên ngành Công nghệ thực phẩm

av Trần, Lê An
Publicerad 2019

Ämnen: “...Chế biến,Processing...”

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

3

Khảo sát khả năng sinh tổng hợp Ergothioneine của Aspergillus oryzae và ứng dụng chế phẩm để hạn chế sự oxy hóa chất béo trong gạo mầm : Luận văn tốt nghiệp Cao học. Chuyên ngành Công nghệ thực phẩm

av Đoàn, Lê Phương Thảo
Publicerad 2019

Ämnen: “...Chế biến,Processing...”

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

4

Nghiên cứu sự thay đổi hoạt tính chống oxy hóa trong quá trình chế biến trà lá sen (Nelumbo nucifera Gaertn) : Luận văn tốt nghiệp cao học ngành: Công nghệ Thực phẩm

av Nguyễn, Thị Thanh Xuyến
Publicerad 2018

Ämnen: “...Chế biến,Processing...”

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

5

Nghiên cứu thu hồi protein từ phụ phẩm trong sản xuất tinh bột gạo và đánh giá sự phát triển của Bacillus subtilis trên dịch thủy phân : Luận văn tốt nghiệp Cao học. Chuyên ngành Công nghệ thực phẩm

av Trần, Đình Sỹ
Publicerad 2019

Ämnen: “...Chế biến,Processing...”

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

6

Xây dựng quy trình chế biến Nectar mãng cầu gai (Annona muricata trồng tại Hậu Giang : Luận văn tốt nghiệp cao học ngành: Công nghệ Thực phẩm

av Phan, Thị Hiện
Publicerad 2018

Ämnen: “...Chế biến,Processing...”

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

7

Đa dạng hóa các sản phẩm nước ép hỗn hợp gấc và các loại trái cây : Báo cáo tổng kết đề tài Khoa học và Công nghệ cấp trường

av Nguyễn, Minh Thủy
Publicerad 2017

Ämnen: “...Chế biến,Processing...”

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

8

Khảo sát quy trình chế biến bột khoai môn (Colocasia esculenta (L.) Schott) : Luận văn Thạc sĩ. Ngành Công nghệ thực phẩm

av Lâm, Thị Châm
Publicerad 2016

Ämnen: “...Chế biến,Processing...”

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

9

Nghiên cứu công nghệ sản xuất bột gạo lọc truyền thống tại làng bột Tân Phú Đông, thành phố Sa Đéc, tỉnh Đồng Tháp : Luận văn Thạc sĩ. Ngành Công nghệ thực phẩm

av Lê, Thị Hồng Nhung
Publicerad 2016

Ämnen: “...Chế biến,Processing...”

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

10

Khảo sát các yếu tố ảnh hưởng đến màng protein đậu nành bằng phương pháp tráng : Luận văn Thạc sĩ. Chuyên ngành Công nghệ thực phẩm

av Lê, Thị Phượng
Publicerad 2016

Ämnen: “...Chế biến,Processing...”

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

11

Ảnh hưởng của điều kiện chế biến đến chất lượng của tàu hủ dạng tấm mỏng (Tofu sheet) kết tủa bằng GDL : Luận văn tốt nghiệp Cao học. Chuyên ngành Công nghệ thực phẩm

av Bùi, Cẩm Hương
Publicerad 2015

Ämnen: “...Chế biến,Processing...”

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

12

Nghiên cứu bảo quản Pu-Rê và sử dụng hiệu quả cho quá trình chế biến sản phẩm nước ép từ trái Thanh Trà (Bouea macrophylla Griffth) : Luận văn tốt nghiệp cao học ngành: Công nghệ Thực phẩm

av Nguyễn, Thị Huỳnh Như
Publicerad 2018

Ämnen: “...Chế biến,Processing...”

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

13

Ảnh hưởng của Ergothioneine trích ly từ nấm kim châm, điều kiện rang và bảo quản đến chất lượng bột gạo mầm rang : Luận văn tốt nghiệp cao học ngành. Công nghệ sau thu hoạch

av Huỳnh, Thiên Trúc
Publicerad 2019

Ämnen: “...Chế biến,Processing...”

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

14

Ảnh hưởng của giống đến tính chất và hoạt tính sinh học của quả bưởi ở Đồng bằng sông Cửu Long : Luận văn tốt nghiệp cao học ngành. Công nghệ Thực phẩm

av Trần, Tuyết Mai
Publicerad 2020

Ämnen: “...Chế biến,Processing...”

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

15

Nghiên cứu tàu hủ từ hạt đậu nành nảy mầm : Luận văn tốt nghiệp cao học. Ngành công nghệ sau thu hoạch

av Nguyễn, Thị Thúy Hồng
Publicerad 2014

Ämnen: “...Chế biến,Processing...”

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

16

Khảo sát một số yếu tố ảnh hưởng và tối ưu hóa giai đoạn tạo gel trong sản xuất tàu hủ mềm từ đậu nành nảy mầm Luận văn Thạc sĩ. Ngành công nghệ sau thu hoạch

av Phù, Thị Thanh Khiết
Publicerad 2016

Ämnen: “...Chế biến,Processing...”

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

17

Chế biến nước cốt dừa thanh trùng (Cocos nucifera) : Luận văn Thạc sĩ. Ngành Công nghệ Thực phẩm

av Nguyễn, Thị Nguyên Trang
Publicerad 2016

Ämnen: “...Chế biến,processing...”

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

18

Nghiên cứu chế biến sản phẩm sinh tố từ dừa, chuối, xoài và chanh dây : Luận văn Thạc sĩ. Ngành Công nghệ sau thu hoạch

av Nguyễn, Ngọc Mai
Publicerad 2016

Ämnen: “...Chế biến,processing...”

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

19

Nghiên cứu công nghệ chế biến trứng cút trong môi trường xút : Luận văn thạc sĩ. Chuyên ngành Công nghệ thực phẩm

av Ngô, Hồng Nhung
Publicerad 2012

Ämnen: “...Sự chế biến,Processing...”

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

20

Bước đầu xây dừng quy trình kiểm nghiệm độ thuần của gạo xất khẩu bằng kỹ thuật sinh học phân tử : Báo cáo tổng kết đề tài nghiên cứu khoa học của sinh viên

av Lâm, Thùy Giang
Publicerad 2014

Ämnen: “...Quy trình chế biến,Processing...”

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

Begränsa sökningen