Sổ tay kỹ thuật bảo quản lương thực
Wedi'i Gadw mewn:
| Fformat: | Llyfr |
|---|---|
| Iaith: | Vietnamese |
| Cyhoeddwyd: |
Khoa học Kỹ Thuật
2000
|
| Pynciau: | |
| Tagiau: |
Ychwanegu Tag
Dim Tagiau, Byddwch y cyntaf i dagio'r cofnod hwn!
|
| Thư viện lưu trữ: | Mạng thư viện Đại học Đà Nẵng |
|---|
Eitemau Tebyg
-
Sổ tay kỹ thuật bảo quản lương thực /
gan: Vũ Quốc Trung.
Cyhoeddwyd: (2000) -
Bảo quản lương thực
Cyhoeddwyd: (2013) -
Giáo trình công nghệ bảo quản và chế biến lương thực
Cyhoeddwyd: (2007) -
Cải biến chitosan và ứng dụng kháng vi sinh vật trong bảo quản thực phẩm
gan: Phạm, Thị Quang Anh
Cyhoeddwyd: (2011) -
Kỹ thuật bao bì thực phẩm
gan: Đống Thị Anh Đào
Cyhoeddwyd: (2008)