Quản lý chất lượng thực phẩm

Trình bày những kiến thức về quản lý chất lượng thực phẩm: Chất lượng thực phẩm; các hoạt động quản lý chất lượng thực phẩm; các phương pháp quản lý chất lượng thực phẩm; hệ thống quản lý chất lượng theo HACCP......

Cur síos iomlán

Đã lưu trong:
Sonraí Bibleagrafaíochta
Príomhúdar: Nguyễn, Tiến Lực
Údair Eile: Nguyễn, Đặng Mỹ Uyên
Formáid: Leabhar
Teanga:Undetermined
Foilsithe: Tp. Hồ Chí Minh Đại học Quốc gia Thành phố Hồ Chí Minh 2016
Ábhair:
Rochtain Ar Líne:http://lrc.tdmu.edu.vn/opac/search/detail.asp?aID=2&ID=28448
Clibeanna: Cuir Clib Leis
Gan Chlibeanna, Bí ar an gcéad duine leis an taifead seo a chlibeáil!
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Thủ Dầu Một