Món ăn Việt Nam Dùng cho các trường Cao đẳng Sư phạm

Giới thiệu các món ăn Việt Nam dùng phương pháo luộc, hấp, nấu, hầm, kho, chiên, rán, xào, nướng, lên men, ngâm dấm, trộn hỗn hợp và các món bánh, mứt, xôi, chè

Na minha lista:
Detalhes bibliográficos
Autor principal: Nguyễn Thị Diệu Thảo
Formato: Livro
Idioma:Vietnamese
Publicado em: H. Đại học Sư phạm 2003
Assuntos:
Tags: Adicionar Tag
Sem tags, seja o primeiro a adicionar uma tag!
Thư viện lưu trữ: Mạng thư viện Đại học Đà Nẵng
Descrição
Resumo:Giới thiệu các món ăn Việt Nam dùng phương pháo luộc, hấp, nấu, hầm, kho, chiên, rán, xào, nướng, lên men, ngâm dấm, trộn hỗn hợp và các món bánh, mứt, xôi, chè
Descrição do item:Đầu bìa tên sách ghi: Bộ Giáo dục và Đào tạo. Dự án Đào tạo Giáo viên THCS
Descrição Física:369 tr. ảnh
Bibliografia:Thư mục: tr. 368