Món ăn Việt Nam Dùng cho các trường Cao đẳng Sư phạm
Giới thiệu các món ăn Việt Nam dùng phương pháo luộc, hấp, nấu, hầm, kho, chiên, rán, xào, nướng, lên men, ngâm dấm, trộn hỗn hợp và các món bánh, mứt, xôi, chè
Shranjeno v:
| Glavni avtor: | |
|---|---|
| Format: | Knjiga |
| Jezik: | Vietnamese |
| Izdano: |
H.
Đại học Sư phạm
2003
|
| Teme: | |
| Oznake: |
Označite
Brez oznak, prvi označite!
|
| Thư viện lưu trữ: | Mạng thư viện Đại học Đà Nẵng |
|---|
| LEADER | 01615aam a22003978a 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | 000006662 | ||
| 003 | 2820 | ||
| 005 | 20110928140913.0 | ||
| 008 | 110916s2003 viesd | ||
| 020 | |c 0 |d 500b | ||
| 041 | 0 | |a vie | |
| 082 | 1 | 4 | |2 14 |a 641.59597 |b NG-T |
| 084 | |a I991 |b M430Ă | ||
| 100 | 1 | |a Nguyễn Thị Diệu Thảo | |
| 245 | |a Món ăn Việt Nam |b Dùng cho các trường Cao đẳng Sư phạm |c Nguyễn Thị Diệu Thảo | ||
| 260 | |a H. |b Đại học Sư phạm |c 2003 | ||
| 300 | |a 369 tr. |b ảnh | ||
| 500 | |a Đầu bìa tên sách ghi: Bộ Giáo dục và Đào tạo. Dự án Đào tạo Giáo viên THCS | ||
| 504 | |a Thư mục: tr. 368 | ||
| 520 | |a Giới thiệu các món ăn Việt Nam dùng phương pháo luộc, hấp, nấu, hầm, kho, chiên, rán, xào, nướng, lên men, ngâm dấm, trộn hỗn hợp và các món bánh, mứt, xôi, chè | ||
| 650 | 7 | |2 Bộ TK TVQG |a Món ăn | |
| 650 | 7 | |2 Bộ TK TVQG |a Nấu ăn | |
| 650 | 7 | |2 Bộ TK TVQG |a Chế biến | |
| 651 | 7 | |2 Bộ TK TVQG |a Việt Nam | |
| 655 | 7 | |2 Bộ TK TVQG |a Giáo trình | |
| 910 | |a Huỳnh Thị Cẩm Lai |d 16/09/2011 | ||
| OWN | |a LSP | ||
| AVA | |a UDN50 |b LSP |d 641.59597 NG-T |e available |t Error 5001 Not defined in file expand_doc_bib_avail. |f 5 |g 0 |h N |i 0 |k 1 | ||
| 999 | |a From the UDN01 | ||
| AVA | |a UDN50 |b LSP |d 641.59597 NG-T |e available |t Error 5001 Not defined in file expand_doc_bib_avail. |f 5 |g 0 |h N |i 0 |k 1 | ||
| TYP | |a Monograph | ||
| TYP | |a Printed language | ||
| 980 | |a Mạng thư viện Đại học Đà Nẵng | ||