Nghiên cứu chiết tách Caroten từ một số loại rau xanh và ứng dụng phối màu

Giới thiệu về caroten, giá trị sinh học cảu caroten, phương pháp chiết tách caroten. Màu sắc và phối màu...

Shranjeno v:
Bibliografske podrobnosti
Glavni avtor: Nguyễn Vũ Thái Hòa (Tác giả)
Drugi avtorji: Lê Thị Liên Thanh PGS.TS. (Người hướng dẫn)
Format: Knjiga
Jezik:Vietnamese
Izdano: Đà Nẵng ĐH Đà Nẵng 2011
Teme:
Oznake: Označite
Brez oznak, prvi označite!
Thư viện lưu trữ: Mạng thư viện Đại học Đà Nẵng
LEADER 01463nam a2200361 4500
001 000010463
003 6668
005 20111214081221.0
008 111214s2011 viesd
041 |a vie 
082 |a 664.804022  |b NG-H 
100 |a Nguyễn Vũ Thái Hòa  |e Tác giả 
245 |a Nghiên cứu chiết tách Caroten từ một số loại rau xanh và ứng dụng phối màu  |c Nguyễn Vũ Thái Hòa 
260 |a Đà Nẵng  |b ĐH Đà Nẵng  |c 2011 
300 |a 63 tr  |c 29 cm  |e 1 tóm tắt 
500 |a Luận văn Thạc sĩ Khoa học. Chuyên ngành: Hóa hữu cơ. Mã số: 60.44.27 
520 |a Giới thiệu về caroten, giá trị sinh học cảu caroten, phương pháp chiết tách caroten. Màu sắc và phối màu... 
653 |a Luận văn 
653 |a Thạc sĩ Khoa học 
653 |a Hóa hữu cơ 
653 |a Caroten 
653 |a Phối màu 
700 |a Lê Thị Liên Thanh  |c PGS.TS.  |e Người hướng dẫn 
OWN |a LSP 
AVA |a UDN50  |b LSP  |d 664.804022 NG-H  |e available  |t Error 5001 Not defined in file expand_doc_bib_avail.  |f 1  |g 0  |h N  |i 0  |k 1 
999 |a From the UDN01 
AVA |a UDN50  |b LSP  |d 664.804022 NG-H  |e available  |t Error 5001 Not defined in file expand_doc_bib_avail.  |f 1  |g 0  |h N  |i 0  |k 1 
TYP |a Monograph 
TYP |a Printed language 
980 |a Mạng thư viện Đại học Đà Nẵng