Nghiên cứu chiết tách Caroten từ một số loại rau xanh và ứng dụng phối màu

Giới thiệu về caroten, giá trị sinh học cảu caroten, phương pháp chiết tách caroten. Màu sắc và phối màu...

Đã lưu trong:
書目詳細資料
主要作者: Nguyễn Vũ Thái Hòa (Tác giả)
其他作者: Lê Thị Liên Thanh PGS.TS. (Người hướng dẫn)
格式: 圖書
語言:Vietnamese
出版: Đà Nẵng ĐH Đà Nẵng 2011
主題:
標簽: 添加標簽
沒有標簽, 成為第一個標記此記錄!
Thư viện lưu trữ: Mạng thư viện Đại học Đà Nẵng
實物特徵
總結:Giới thiệu về caroten, giá trị sinh học cảu caroten, phương pháp chiết tách caroten. Màu sắc và phối màu...
Item Description:Luận văn Thạc sĩ Khoa học. Chuyên ngành: Hóa hữu cơ. Mã số: 60.44.27
實物描述:63 tr 29 cm 1 tóm tắt