Nghiên cứu chiết tách Caroten từ một số loại rau xanh và ứng dụng phối màu

Giới thiệu về caroten, giá trị sinh học cảu caroten, phương pháp chiết tách caroten. Màu sắc và phối màu...

Na minha lista:
Detalhes bibliográficos
Autor principal: Nguyễn Vũ Thái Hòa (Tác giả)
Outros Autores: Lê Thị Liên Thanh PGS.TS. (Người hướng dẫn)
Formato: Livro
Idioma:Vietnamese
Publicado em: Đà Nẵng ĐH Đà Nẵng 2011
Assuntos:
Tags: Adicionar Tag
Sem tags, seja o primeiro a adicionar uma tag!
Thư viện lưu trữ: Mạng thư viện Đại học Đà Nẵng