Nghiên cứu chiết tách Caroten từ một số loại rau xanh và ứng dụng phối màu

Giới thiệu về caroten, giá trị sinh học cảu caroten, phương pháp chiết tách caroten. Màu sắc và phối màu...

Đã lưu trong:
Bibliografiske detaljer
Hovedforfatter: Nguyễn Vũ Thái Hòa (Tác giả)
Andre forfattere: Lê Thị Liên Thanh PGS.TS. (Người hướng dẫn)
Format: Bog
Sprog:Vietnamese
Udgivet: Đà Nẵng ĐH Đà Nẵng 2011
Fag:
Tags: Tilføj Tag
Ingen Tags, Vær først til at tagge denne postø!
Thư viện lưu trữ: Mạng thư viện Đại học Đà Nẵng