Nghiên cứu chuyển hóa axit hydroxycitric thành muối canxi hydroxycitrat từ vỏ quả Bứa ở huyện Phong Điền, tỉnh Thừa Thiên Huế

Xác định các chỉ số vật lý của nguyên liệu như độ ẩm, hàm lượng tro, hàm lượng kim loại. Chiết axit hydroxycitric. Xác định lượng tổng lượng axit bằng phương pháp chuẩn độ axit – bazơ. Kiểm tra và định lượng axit (-)-HCA bằng phương pháp HPLC. Khảo sát các điều kiện chiết theo thời gian và tỉ lệ rắn...

Täydet tiedot

Tallennettuna:
Bibliografiset tiedot
Päätekijä: Phạm Hồng Vân
Muut tekijät: Đào Hùng Cường PGS.TS (Hướng dẫn)
Aineistotyyppi: Kirja
Julkaistu: Đà Nẵng Đại học Sư phạm, Đại học Đà Nẵng 2012
Aiheet:
Tagit: Lisää tagi
Ei tageja, Lisää ensimmäinen tagi!
Thư viện lưu trữ: Mạng thư viện Đại học Đà Nẵng
LEADER 02219nam a2200337 4500
001 000017559
003 13978
005 20130510100548.0
008 130424s2012 sd
082 |a 661.4  |b PH-V 
100 1 |a Phạm Hồng Vân 
245 |a Nghiên cứu chuyển hóa axit hydroxycitric thành muối canxi hydroxycitrat từ vỏ quả Bứa ở huyện Phong Điền, tỉnh Thừa Thiên Huế  |c Phạm Hồng Vân ; Đào Hùng Cường hướng dẫn  |k Khóa luận tốt nghiệp 
260 |a Đà Nẵng  |b Đại học Sư phạm, Đại học Đà Nẵng  |c 2012 
300 |a 42 tr.  |b Hình mh.  |c 29 cm.  |e Đĩa CD, bản tóm tắt 
500 |a Khóa luận tốt nghiệp đại học. Chuyên ngành: Cử nhân Hóa Dược 
504 |a Mục lục đầu trang, tài liệu tham khảo tr. 73 - 74, phụ lục [13 tr.] 
520 |a Xác định các chỉ số vật lý của nguyên liệu như độ ẩm, hàm lượng tro, hàm lượng kim loại. Chiết axit hydroxycitric. Xác định lượng tổng lượng axit bằng phương pháp chuẩn độ axit – bazơ. Kiểm tra và định lượng axit (-)-HCA bằng phương pháp HPLC. Khảo sát các điều kiện chiết theo thời gian và tỉ lệ rắn - lỏng. Tạo muối canxi hydroxycitrat. Kiểm tra sản phẩm muối canxi hydroxycitrat bằng phương pháp IR và phương pháp HPLC. 
600 1 4 |b Vua  |c Đinh Tiên Hoàng 
650 0 4 |a Vỏ quả Bứa  |v Khóa luận tốt nghiệp  |x Muối canxi hydroxycitrat  |x Axit hydroxycitric  |x Quá trình chuyển hóa  |z Huế 
653 |a Vỏ quả Bứa  |a Muối canxi hydroxycitrat  |a Axit hydroxycitric  |a Khoa Hóa học 
700 |a Đào Hùng Cường  |c PGS.TS  |e Hướng dẫn 
OWN |a LSP 
AVA |a UDN50  |b LSP  |d 661.4 PH-V  |e available  |t Error 5001 Not defined in file expand_doc_bib_avail.  |f 1  |g 0  |h N  |i 0  |k 1 
999 |a From the UDN01 
AVA |a UDN50  |b LSP  |d 661.4 PH-V  |e available  |t Error 5001 Not defined in file expand_doc_bib_avail.  |f 1  |g 0  |h N  |i 0  |k 1 
TYP |a Monograph 
TYP |a Printed language 
980 |a Mạng thư viện Đại học Đà Nẵng