Miếng ngon vùng đất võ

Ghi lại những cảm nhận tinh tế về nghệ thuật ẩm thực và văn hoá ẩm thực của người Bình Định qua các món ăn chế biến từ thịt, thuỷ hải sản, rau củ quả, các loại bánh, cơm, xôi, cháo, bún, các loại đồ uống và một số món khác...

Description complète

Enregistré dans:
Détails bibliographiques
Auteur principal: Nguyễn Phúc Liêm
Autres auteurs: Hà Giao
Format: Livre
Langue:Vietnamese
Publié: H. Văn hoá Thông tin 2012
Sujets:
Tags: Ajouter un tag
Pas de tags, Soyez le premier à ajouter un tag!
Thư viện lưu trữ: Mạng thư viện Đại học Đà Nẵng