Miếng ngon vùng đất võ

Ghi lại những cảm nhận tinh tế về nghệ thuật ẩm thực và văn hoá ẩm thực của người Bình Định qua các món ăn chế biến từ thịt, thuỷ hải sản, rau củ quả, các loại bánh, cơm, xôi, cháo, bún, các loại đồ uống và một số món khác...

Full description

Saved in:
Bibliographic Details
Main Author: Nguyễn Phúc Liêm
Other Authors: Hà Giao
Format: Book
Language:Vietnamese
Published: H. Văn hoá Thông tin 2012
Subjects:
Tags: Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
Institutions: Mạng thư viện Đại học Đà Nẵng

Similar Items