Miếng ngon vùng đất võ
Ghi lại những cảm nhận tinh tế về nghệ thuật ẩm thực và văn hoá ẩm thực của người Bình Định qua các món ăn chế biến từ thịt, thuỷ hải sản, rau củ quả, các loại bánh, cơm, xôi, cháo, bún, các loại đồ uống và một số món khác...
Saved in:
| Main Author: | Nguyễn Phúc Liêm |
|---|---|
| Other Authors: | Hà Giao |
| Format: | Book |
| Language: | Vietnamese |
| Published: |
H.
Văn hoá Thông tin
2012
|
| Subjects: | |
| Tags: |
Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
|
| Institutions: | Mạng thư viện Đại học Đà Nẵng |
|---|
Similar Items
-
Dẫn luận ngôn ngữ học
by: Nguyễn Thiện Giáp
Published: (2006) -
Món ăn Việt Nam Dùng cho các trường Cao đẳng Sư phạm
by: Nguyễn Thị Diệu Thảo
Published: (2003) -
Món ăn Việt Nam Giáo trình cao đẳng Sư phạm
by: Nguyễn Thị Diệu Thảo
Published: (2007) -
Nấu ăn gia đình - Miền Trung
by: Đỗ Kim Trung
Published: (2007) -
Chè món ngọt dân gian cổ truyền
by: Phạm Hoà
Published: (2010)