Miếng ngon vùng đất võ

Ghi lại những cảm nhận tinh tế về nghệ thuật ẩm thực và văn hoá ẩm thực của người Bình Định qua các món ăn chế biến từ thịt, thuỷ hải sản, rau củ quả, các loại bánh, cơm, xôi, cháo, bún, các loại đồ uống và một số món khác...

Descrizione completa

Salvato in:
Dettagli Bibliografici
Autore principale: Nguyễn Phúc Liêm
Altri autori: Hà Giao
Natura: Libro
Lingua:Vietnamese
Pubblicazione: H. Văn hoá Thông tin 2012
Soggetti:
Tags: Aggiungi Tag
Nessun Tag, puoi essere il primo ad aggiungerne! !
Thư viện lưu trữ: Mạng thư viện Đại học Đà Nẵng