Văn hóa ẩm thực Việt Nam

Tìm hiểu một số tục lệ văn hoá ẩm thực của người Việt Nam. Giới thiệu những món ăn và văn hoá ăn uống của người Việt qua từng hướng dẫn chế biến cụ thể

שמור ב:
מידע ביבליוגרפי
מחבר ראשי: Nguyễn Thị Huế
מחברים אחרים: Huỳnh Thị Dung, Nguyễn Thu H
פורמט: ספר
שפה:Vietnamese
יצא לאור: H. Thời đại 2012
נושאים:
תגים: הוספת תג
אין תגיות, היה/י הראשונ/ה לתייג את הרשומה!
Thư viện lưu trữ: Mạng thư viện Đại học Đà Nẵng
תיאור
סיכום:Tìm hiểu một số tục lệ văn hoá ẩm thực của người Việt Nam. Giới thiệu những món ăn và văn hoá ăn uống của người Việt qua từng hướng dẫn chế biến cụ thể
תאור פריט:ĐTTS ghi: Hội Văn nghệ dân gian Việt Nam
תיאור פיזי:860 tr. 21 cm.
ביבליוגרפיה:Thư mục: tr. 847-848