Văn hóa ẩm thực Việt Nam

Tìm hiểu một số tục lệ văn hoá ẩm thực của người Việt Nam. Giới thiệu những món ăn và văn hoá ăn uống của người Việt qua từng hướng dẫn chế biến cụ thể

Na minha lista:
Detalhes bibliográficos
Autor principal: Nguyễn Thị Huế
Outros Autores: Huỳnh Thị Dung, Nguyễn Thu H
Formato: Livro
Idioma:Vietnamese
Publicado em: H. Thời đại 2012
Assuntos:
Tags: Adicionar Tag
Sem tags, seja o primeiro a adicionar uma tag!
Thư viện lưu trữ: Mạng thư viện Đại học Đà Nẵng
Descrição
Resumo:Tìm hiểu một số tục lệ văn hoá ẩm thực của người Việt Nam. Giới thiệu những món ăn và văn hoá ăn uống của người Việt qua từng hướng dẫn chế biến cụ thể
Descrição do item:ĐTTS ghi: Hội Văn nghệ dân gian Việt Nam
Descrição Física:860 tr. 21 cm.
Bibliografia:Thư mục: tr. 847-848