Văn hóa ẩm thực Việt Nam

Tìm hiểu một số tục lệ văn hoá ẩm thực của người Việt Nam. Giới thiệu những món ăn và văn hoá ăn uống của người Việt qua từng hướng dẫn chế biến cụ thể

Zapisane w:
Opis bibliograficzny
1. autor: Nguyễn Thị Huế
Kolejni autorzy: Huỳnh Thị Dung, Nguyễn Thu H
Format: Książka
Język:Vietnamese
Wydane: H. Thời đại 2012
Hasła przedmiotowe:
Etykiety: Dodaj etykietę
Nie ma etykietki, Dołącz pierwszą etykiete!
Thư viện lưu trữ: Mạng thư viện Đại học Đà Nẵng
Opis
Streszczenie:Tìm hiểu một số tục lệ văn hoá ẩm thực của người Việt Nam. Giới thiệu những món ăn và văn hoá ăn uống của người Việt qua từng hướng dẫn chế biến cụ thể
Deskrypcja:ĐTTS ghi: Hội Văn nghệ dân gian Việt Nam
Opis fizyczny:860 tr. 21 cm.
Bibliografia:Thư mục: tr. 847-848