Văn hóa ẩm thực Việt Nam
Tìm hiểu một số tục lệ văn hoá ẩm thực của người Việt Nam. Giới thiệu những món ăn và văn hoá ăn uống của người Việt qua từng hướng dẫn chế biến cụ thể
Gardado en:
| Autor Principal: | |
|---|---|
| Outros autores: | , |
| Formato: | Libro |
| Idioma: | Vietnamese |
| Publicado: |
H.
Thời đại
2012
|
| Những chủ đề: | |
| Các nhãn: |
Engadir etiqueta
Sen Etiquetas, Sexa o primeiro en etiquetar este rexistro!
|
| Thư viện lưu trữ: | Mạng thư viện Đại học Đà Nẵng |
|---|
| LEADER | 01483aam a22003858a 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | 000018068 | ||
| 003 | 14495 | ||
| 005 | 20130903140920.0 | ||
| 008 | 130903s2012 viesd | ||
| 020 | |d 2000b | ||
| 041 | 0 | |a vie | |
| 082 | 1 | 4 | |2 14 |a 394.109597 |b NG-H |
| 100 | 1 | |a Nguyễn Thị Huế | |
| 245 | 1 | 0 | |a Văn hóa ẩm thực Việt Nam |c Nguyễn Thị Huế, Huỳnh Thị Dung, Nguyễn Thu Hà |
| 260 | |a H. |b Thời đại |c 2012 | ||
| 300 | |a 860 tr. |c 21 cm. | ||
| 500 | |a ĐTTS ghi: Hội Văn nghệ dân gian Việt Nam | ||
| 504 | |a Thư mục: tr. 847-848 | ||
| 520 | |a Tìm hiểu một số tục lệ văn hoá ẩm thực của người Việt Nam. Giới thiệu những món ăn và văn hoá ăn uống của người Việt qua từng hướng dẫn chế biến cụ thể | ||
| 650 | 0 | 4 | |a Văn hóa ẩm thực |z Việt Nam |
| 650 | 7 | |2 Bộ TK TVQG | |
| 651 | 7 | |2 Bộ TK TVQG |a Việt Nam | |
| 653 | |a Ẩm thực | ||
| 700 | 1 | |a Huỳnh Thị Dung | |
| 700 | 1 | |a Nguyễn Thu Hà | |
| OWN | |a LSP | ||
| AVA | |a UDN50 |b LSP |d 394.109597 NG-H |e available |t Error 5001 Not defined in file expand_doc_bib_avail. |f 1 |g 0 |h N |i 0 |k 1 | ||
| 999 | |a From the UDN01 | ||
| AVA | |a UDN50 |b LSP |d 394.109597 NG-H |e available |t Error 5001 Not defined in file expand_doc_bib_avail. |f 1 |g 0 |h N |i 0 |k 1 | ||
| TYP | |a Monograph | ||
| TYP | |a Printed language | ||
| 980 | |a Mạng thư viện Đại học Đà Nẵng | ||