Tìm hiểu đặc sản ẩm thực Sông Trà – Quảng Ngãi

Tìm hiểu nét ẩm thực độc đáo của đặc sản ẩm thực Sông Trà được thể hiện qua đặc điểm hình dáng, kinh nghiệm khai thác đánh bắt các sản vật, phương thức chế biến và cách thức thưởng thức đặc sản của người dân miền Ấn Trà. Qua đó giới thiệu, quảng bá đến tất cả các bạn về đặc sản ẩm thực Sông Trà cùng...

Descripció completa

Guardat en:
Dades bibliogràfiques
Autor principal: Nguyễn Xuân Cảnh
Altres autors: Hoàng Thị Mai Sa (Hướng dẫn)
Format: Llibre
Idioma:Vietnamese
Publicat: Đà Nẵng Đại học Sư phạm, Đại học Đà Nẵng 2013
Matèries:
Etiquetes: Afegir etiqueta
Sense etiquetes, Sigues el primer a etiquetar aquest registre!
Thư viện lưu trữ: Mạng thư viện Đại học Đà Nẵng