Kỹ thuật lạnh thực phẩm

Αποθηκεύτηκε σε:
Λεπτομέρειες βιβλιογραφικής εγγραφής
Κύριος συγγραφέας: Nguyễn Xuân Phương, TS
Μορφή: Βιβλίο
Γλώσσα:Vietnamese
Έκδοση: Khoa học và kỹ thuật 2006
Ετικέτες: Προσθήκη ετικέτας
Δεν υπάρχουν, Καταχωρήστε ετικέτα πρώτοι!
Thư viện lưu trữ: Mạng thư viện Đại học Đà Nẵng
LEADER 00656nam a2200253 4500
001 000021057
003 17504
005 20150403080446.0
008 150403s2006 viesd
020 |c 36.000 
041 0 |a vie 
082 1 4 |a 664,0285  |b NG-P 
100 1 |a Nguyễn Xuân Phương, TS 
245 1 0 |a Kỹ thuật lạnh thực phẩm  |c Nguyễn Xuân Phương 
260 |b Khoa học và kỹ thuật  |c 2006 
300 |a tr.  |c cm. 
OWN |a LSP 
999 |a From the UDN01 
TYP |a Monograph 
TYP |a Printed language 
980 |a Mạng thư viện Đại học Đà Nẵng