Kỹ thuật lạnh thực phẩm
Αποθηκεύτηκε σε:
| Κύριος συγγραφέας: | Nguyễn Xuân Phương, TS |
|---|---|
| Μορφή: | Βιβλίο |
| Γλώσσα: | Vietnamese |
| Έκδοση: |
Khoa học và kỹ thuật
2006
|
| Ετικέτες: |
Προσθήκη ετικέτας
Δεν υπάρχουν, Καταχωρήστε ετικέτα πρώτοι!
|
| Thư viện lưu trữ: | Mạng thư viện Đại học Đà Nẵng |
|---|
Παρόμοια τεκμήρια
-
Kỹ thuật lạnh thực phẩm /
ανά: Nguyễn Xuân Phương
Έκδοση: (2006) -
Kỹ thuật lạnh thực phẩm
ανά: Nguyễn Xuân Phương
Έκδοση: (2004) -
Kỹ thuật lạnh thực phẩm
ανά: Nguyễn, Xuân Phương
Έκδοση: (2006) -
Kỹ thuật lạnh thực phẩm
ανά: Nguyễn, Xuân Phương
Έκδοση: (2004) -
Kỹ thuật lạnh và đông lạnh thực phẩm
ανά: Phạm, Xuân Vượng, κ.ά.
Έκδοση: (2011)