Kỹ thuật lạnh thực phẩm
Gorde:
| Egile nagusia: | Nguyễn Xuân Phương, TS |
|---|---|
| Formatua: | Liburua |
| Hizkuntza: | Vietnamese |
| Argitaratua: |
Khoa học và kỹ thuật
2006
|
| Etiketak: |
Etiketa erantsi
Etiketarik gabe, Izan zaitez lehena erregistro honi etiketa jartzen!
|
| Thư viện lưu trữ: | Mạng thư viện Đại học Đà Nẵng |
|---|
Antzeko izenburuak
-
Kỹ thuật lạnh thực phẩm /
nork: Nguyễn Xuân Phương
Argitaratua: (2006) -
Kỹ thuật lạnh thực phẩm
nork: Nguyễn Xuân Phương
Argitaratua: (2004) -
Kỹ thuật lạnh thực phẩm
nork: Nguyễn, Xuân Phương
Argitaratua: (2006) -
Kỹ thuật lạnh thực phẩm
nork: Nguyễn, Xuân Phương
Argitaratua: (2004) -
Kỹ thuật lạnh và đông lạnh thực phẩm
nork: Phạm, Xuân Vượng, et al.
Argitaratua: (2011)