Kỹ thuật lạnh thực phẩm
Guardado en:
| Autor principal: | Nguyễn Xuân Phương, TS |
|---|---|
| Formato: | Libro |
| Lenguaje: | Vietnamese |
| Publicado: |
Khoa học và kỹ thuật
2006
|
| Etiquetas: |
Agregar Etiqueta
Sin Etiquetas, Sea el primero en etiquetar este registro!
|
| Thư viện lưu trữ: | Mạng thư viện Đại học Đà Nẵng |
|---|
Ejemplares similares
-
Kỹ thuật lạnh thực phẩm /
por: Nguyễn Xuân Phương
Publicado: (2006) -
Kỹ thuật lạnh thực phẩm
por: Nguyễn Xuân Phương
Publicado: (2004) -
Kỹ thuật lạnh thực phẩm
por: Nguyễn, Xuân Phương
Publicado: (2006) -
Kỹ thuật lạnh thực phẩm
por: Nguyễn, Xuân Phương
Publicado: (2004) -
Kỹ thuật lạnh và đông lạnh thực phẩm
por: Phạm, Xuân Vượng, et al.
Publicado: (2011)