Kỹ thuật lạnh thực phẩm
Spremljeno u:
| Glavni autor: | Nguyễn Xuân Phương, TS |
|---|---|
| Format: | Knjiga |
| Jezik: | Vietnamese |
| Izdano: |
Khoa học và kỹ thuật
2006
|
| Oznake: |
Dodaj oznaku
Bez oznaka, Budi prvi tko označuje ovaj zapis!
|
| Thư viện lưu trữ: | Mạng thư viện Đại học Đà Nẵng |
|---|
Similar Items
-
Kỹ thuật lạnh thực phẩm /
od: Nguyễn Xuân Phương
Izdano: (2006) -
Kỹ thuật lạnh thực phẩm
od: Nguyễn Xuân Phương
Izdano: (2004) -
Kỹ thuật lạnh thực phẩm
od: Nguyễn, Xuân Phương
Izdano: (2006) -
Kỹ thuật lạnh thực phẩm
od: Nguyễn, Xuân Phương
Izdano: (2004) -
Kỹ thuật lạnh và đông lạnh thực phẩm
od: Phạm, Xuân Vượng, i dr.
Izdano: (2011)