Nghiên cứu chiết tách protein từ bã hạt đậu phộng và ứng dụng làm chất keo tụ xử lý nước đục

Xây dựng quy trình chiết tách và nghiên cứu các yếu tố ảnh hưởng đến quá trình chiết tách protein từ bã hạt đậu phộng. Ứng dụng làm chất keo tụ xử lý độ đục trong nước của protein..

Bewaard in:
Bibliografische gegevens
Hoofdauteur: Nguyễn Thị Hoài Giang
Andere auteurs: Lê Tự Hải PGS.TS. (Hướng dẫn)
Formaat: Boek
Taal:Vietnamese
Gepubliceerd in: Đà Nẵng Đại học Đà Nẵng 2015
Onderwerpen:
Tags: Voeg label toe
Geen labels, Wees de eerste die dit record labelt!
Thư viện lưu trữ: Mạng thư viện Đại học Đà Nẵng