Nghiên cứu chiết tách protein từ bã hạt đậu phộng và ứng dụng làm chất keo tụ xử lý nước đục

Xây dựng quy trình chiết tách và nghiên cứu các yếu tố ảnh hưởng đến quá trình chiết tách protein từ bã hạt đậu phộng. Ứng dụng làm chất keo tụ xử lý độ đục trong nước của protein..

Guardado en:
Detalles Bibliográficos
Autor principal: Nguyễn Thị Hoài Giang
Otros Autores: Lê Tự Hải PGS.TS. (Hướng dẫn)
Formato: Libro
Lenguaje:Vietnamese
Publicado: Đà Nẵng Đại học Đà Nẵng 2015
Materias:
Etiquetas: Agregar Etiqueta
Sin Etiquetas, Sea el primero en etiquetar este registro!
Thư viện lưu trữ: Mạng thư viện Đại học Đà Nẵng

Ejemplares similares