Nghiên cứu chiết tách protein từ bã hạt đậu phộng và ứng dụng làm chất keo tụ xử lý nước đục

Xây dựng quy trình chiết tách và nghiên cứu các yếu tố ảnh hưởng đến quá trình chiết tách protein từ bã hạt đậu phộng. Ứng dụng làm chất keo tụ xử lý độ đục trong nước của protein..

Đã lưu trong:
Bibliografiske detaljer
Hovedforfatter: Nguyễn Thị Hoài Giang
Andre forfattere: Lê Tự Hải PGS.TS. (Hướng dẫn)
Format: Bog
Sprog:Vietnamese
Udgivet: Đà Nẵng Đại học Đà Nẵng 2015
Fag:
Tags: Tilføj Tag
Ingen Tags, Vær først til at tagge denne postø!
Thư viện lưu trữ: Mạng thư viện Đại học Đà Nẵng