Văn hóa ẩm thực dân gian dân tộc Thái Huyện Mai Châu, tỉnh Hòa Bình

Giới thiệu đời sống người Thái Đen ở huyện Mai Châu, tỉnh Hòa Bình. Nguồn nguyên liệu từ sản vật trong tự nhiên để chế biến thức ăn. Cách thức nấu chín các món ăn ngày thường. Những món ăn dùng trong tín ngưỡng dân gian. Những câu tục ngữ, dân ca liên quan đến ăn uống của người Thái....

Full beskrivning

Sparad:
Bibliografiska uppgifter
Huvudupphovsman: Lường Song Toàn
Materialtyp: Bok
Språk:Vietnamese
Publicerad: H. Hội nhà văn 2016
Ämnen:
Taggar: Lägg till en tagg
Inga taggar, Lägg till första taggen!
Thư viện lưu trữ: Mạng thư viện Đại học Đà Nẵng
Beskrivning
Sammanfattning:Giới thiệu đời sống người Thái Đen ở huyện Mai Châu, tỉnh Hòa Bình. Nguồn nguyên liệu từ sản vật trong tự nhiên để chế biến thức ăn. Cách thức nấu chín các món ăn ngày thường. Những món ăn dùng trong tín ngưỡng dân gian. Những câu tục ngữ, dân ca liên quan đến ăn uống của người Thái.
Beskrivning:ĐTTS ghi: Hội văn nghệ dân gian Việt Nam
Fysisk beskrivning:199 tr. 21 cm.