Văn hóa ẩm thực dân gian dân tộc Thái Huyện Mai Châu, tỉnh Hòa Bình

Giới thiệu đời sống người Thái Đen ở huyện Mai Châu, tỉnh Hòa Bình. Nguồn nguyên liệu từ sản vật trong tự nhiên để chế biến thức ăn. Cách thức nấu chín các món ăn ngày thường. Những món ăn dùng trong tín ngưỡng dân gian. Những câu tục ngữ, dân ca liên quan đến ăn uống của người Thái....

Volledige beschrijving

Bewaard in:
Bibliografische gegevens
Hoofdauteur: Lường Song Toàn
Formaat: Boek
Taal:Vietnamese
Gepubliceerd in: H. Hội nhà văn 2016
Onderwerpen:
Tags: Voeg label toe
Geen labels, Wees de eerste die dit record labelt!
Thư viện lưu trữ: Mạng thư viện Đại học Đà Nẵng
LEADER 01743nam a2200361 4500
001 000024789
003 21278
005 20170223090248.0
008 170215s2016 viesd
041 0 |a vie 
082 1 4 |a 394.1208995919  |b LƯ-T 
100 1 |a Lường Song Toàn 
245 1 0 |a Văn hóa ẩm thực dân gian dân tộc Thái  |b Huyện Mai Châu, tỉnh Hòa Bình  |c Lường Song Toàn 
260 |a H.  |b Hội nhà văn  |c 2016 
300 |a 199 tr.  |c 21 cm. 
500 |a ĐTTS ghi: Hội văn nghệ dân gian Việt Nam 
520 3 |a Giới thiệu đời sống người Thái Đen ở huyện Mai Châu, tỉnh Hòa Bình. Nguồn nguyên liệu từ sản vật trong tự nhiên để chế biến thức ăn. Cách thức nấu chín các món ăn ngày thường. Những món ăn dùng trong tín ngưỡng dân gian. Những câu tục ngữ, dân ca liên quan đến ăn uống của người Thái. 
650 0 4 |a Ẩm thực dân gian  |x Người Thái  |z Việt Nam (Hòa Bình) 
650 0 4 |a Văn hóa dân gian  |x Người Thái  |x Ẩm thực  |z Việt Nam (Hòa Bình) 
650 0 4 |a Phong tục ăn uống  |x Người Thái  |z Việt Nam (Hòa Bình) 
653 |a Ẩm thực dân gian 
653 |a Dân tộc Thái 
653 |a Hòa Bình 
OWN |a LSP 
AVA |a UDN50  |b LSP  |d 394.1208995919 LƯ-T  |e available  |t Error 5001 Not defined in file expand_doc_bib_avail.  |f 1  |g 0  |h N  |i 0  |k 1 
999 |a From the UDN01 
AVA |a UDN50  |b LSP  |d 394.1208995919 LƯ-T  |e available  |t Error 5001 Not defined in file expand_doc_bib_avail.  |f 1  |g 0  |h N  |i 0  |k 1 
TYP |a Monograph 
TYP |a Printed language 
980 |a Mạng thư viện Đại học Đà Nẵng