Văn hóa ẩm thực dân gian dân tộc Thái Huyện Mai Châu, tỉnh Hòa Bình

Giới thiệu đời sống người Thái Đen ở huyện Mai Châu, tỉnh Hòa Bình. Nguồn nguyên liệu từ sản vật trong tự nhiên để chế biến thức ăn. Cách thức nấu chín các món ăn ngày thường. Những món ăn dùng trong tín ngưỡng dân gian. Những câu tục ngữ, dân ca liên quan đến ăn uống của người Thái....

Description complète

Enregistré dans:
Détails bibliographiques
Auteur principal: Lường Song Toàn
Format: Livre
Langue:Vietnamese
Publié: H. Hội nhà văn 2016
Sujets:
Tags: Ajouter un tag
Pas de tags, Soyez le premier à ajouter un tag!
Thư viện lưu trữ: Mạng thư viện Đại học Đà Nẵng