Nghiên cứu sử dụng Enzym chuyển hóa Diacetyl trong quá trình lên men bia
Tổng quan tài liệu; Đối tượng và phương pháp nghiên cứu; Kết quả và thảo luận.
Αποθηκεύτηκε σε:
| Κύριος συγγραφέας: | |
|---|---|
| Άλλοι συγγραφείς: | |
| Μορφή: | Βιβλίο |
| Γλώσσα: | Vietnamese |
| Έκδοση: |
Đà Nẵng :
Đại học Đà Nẵng,
1999.
|
| Θέματα: | |
| Ετικέτες: |
Προσθήκη ετικέτας
Δεν υπάρχουν, Καταχωρήστε ετικέτα πρώτοι!
|
| Thư viện lưu trữ: | Mạng thư viện Đại học Đà Nẵng |
|---|
καταχωρήστε σχόλιο πρώτοι!