Nghiên cứu sử dụng hóa chất cho phép kết hợp với bao gói nhằm tăng thời hạn bảo quản quả xoài tươi (Mangifera Indica L.)

Mã QR

Nghiên cứu sử dụng hóa chất cho phép kết hợp với bao gói nhằm tăng thời hạn bảo quản quả xoài tươi (Mangifera Indica L.)

Tổng quan; Nguyên liệu và phương pháp nghiên cứu; Kết quả nghiên cứu và thảo luận.

Đã lưu trong:

Chi tiết về thư mục
Tác giả chính:	Trần Ngọc Khiêm.
Tác giả khác:	Lê Thị Liên Thanh, PGS.TS. (hướng dẫn.)
Định dạng:	Sách
Ngôn ngữ:	Vietnamese
Được phát hành:	Đà Nẵng : Đại học Đà Nẵng, 2003.
Những chủ đề:	Thực phẩm. Bao gói. Xoài. Thực phẩm > Bảo quản. Hóa chất.
Các nhãn:	Thêm thẻ Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!

Thư viện lưu trữ:	Mạng thư viện Đại học Đà Nẵng

Những quyển sách tương tự

Bảo quản trái xoài Mangifera Indica L. trong quá trình chín trái
Bỡi: Trần, Thị Ngọc Diệp
Được phát hành: (2011)

Nghiên cứu sản xuất Acid Lactic từ bã xoài (Mangifera indica)
Bỡi: Đặng, Thị Quế Bình
Được phát hành: (2014)

Slide bài giảng Bao gói thực phẩm
Bỡi: Huỳnh, Thị Diễm Uyên
Được phát hành: (2023)

Đánh giá khả năng ra hoa rải vụ của xoài cát Hòa Lộc (Mangifera indica L.) tại huyện Cái Bè tỉnh Tiền Giang :
Bỡi: Nguyễn, Chí Linh
Được phát hành: (2014)

Ảnh hưởng của việc xử lý Putrescine đến phẩm chất và thời gian bảo quản trái xoài châu nghệ sau thu hoạch :
Bỡi: Đặng, Trúc Lan Vân
Được phát hành: (2007)

Ảnh hưởng của Benomyl và Carbendazim trong bảo quản sau khi thu hoạch trên trái xoài Châu Nghệ (Mangifera indica) ở Càng Long - Trà Vinh :
Bỡi: Lê, Thị Thanh Thủy
Được phát hành: (2009)

Khảo sát khả năng bảo quản xoài (mangifera indica) bằng màng bao sinh học natri-alginate có bổ sung lợi khuẩn bacillus subtilis
Bỡi: Ngô, Hoài Nam
Được phát hành: (2025)

Ảnh hưởng của Uniconazole và Mepiquate Chloride lên sự ra hoa và năng suất xoài Tượng da xanh (Mangifera indica L.) tại huyện Chợ Mới, Tỉnh An Giang :
Bỡi: Đoàn, Văn Phi
Được phát hành: (2020)

Xác định thời điểm kích thích ra hoa bằng thiourea sau khi tưới paclobutrazol trên xoài Cát chu ( Mangifera indica L.) tại huyện Cao Lãnh, tỉnh Đồng Tháp :
Bỡi: Lê, Thị Thanh Thủy
Được phát hành: (2010)

Tối ưu hoá quá trình trích ly polyphenol từ hạt xoài Cát Chu (Mangifera indica) /
Bỡi: Lê Phan Thuỳ Hạnh.

Ứng dụng protease trong chiết xuất tinh bột hạt xoài (Mangifera indica L.)
Bỡi: Phạm, Văn Thêm, et al.
Được phát hành: (2026)

Đặc tính ra hoa và phát triển của trái xoài cát Hòa Lộc (Mangifera indica L.) tại huyện Châu Thành A, tỉnh Hậu Giang
Bỡi: Nguyễn, Thị Tố Uyên, et al.
Được phát hành: (2026)

Ảnh hưởng của Uniconazole và Mepiquat chloride lên sự ra hoa và năng suất xoài cát Hòa Lộc (Mangifera indica L.) tại huyện Châu Thành A, tỉnh Hậu Giang :
Bỡi: Danh, Trí Tâm
Được phát hành: (2020)

Ảnh hưởng của CoSO4 đến sự đậu trái và rụng trái non xoài cát Hòa Lộc (Mangifera indica L.) tại nông trường Sông Hậu, Thành phố Cần Thơ :
Bỡi: Ngô, Sỹ Tiến
Được phát hành: (2010)

Ảnh hưởng của chất điều hòa sinh trưởng thực vật xử lý tiền thu hoạch đến sự đậu trái, năng suất và phẩm chất của xoài Châu Nghệ (Mangifera indica L.) :
Bỡi: Phan, Thanh Trúc
Được phát hành: (2009)

Ảnh hưởng của nồng độ Uniconazole ở những thời điểm kích thích ra hoa khác nhau lên sự ra hoa xoài cát Hòa Lộc (Mangifera indica L.) tại huyện Châu Thành A tỉnh Hậu Giang :
Bỡi: Phạm, Thành Tôn
Được phát hành: (2019)

Khảo sát khả năng đối kháng của dịch trích lá bàng (terminalia catappa l.) đối với nấm colletotrichum spp. gây bệnh thán thư trên quả xoài (mangifera indica l.)
Bỡi: Trần, Việt Quyền, et al.
Được phát hành: (2026)

Ảnh hưởng của liều lượng N,P,K lên năng suất, phẩm chất và đánh giá hệ thống DRIS trên xoài cát hoà lộc (Mangifera indica L) ở các độ tuổi khác nhau :
Bỡi: Phan, Huỳnh Anh
Được phát hành: (2013)

Khảo sát sự tương quan giữa hàm lượng dinh dưỡng trong đất, lá, trái và năng suất xoài cát Hòa Lộc (Mangifera indica L.) tại huyện Cái Bè, tỉnh Tiền Giang
Bỡi: Lê, Thị Thảo
Được phát hành: (2012)

Điều tra hiện trạng canh tác, khảo sát đặc tính thực vật và tuyển chọn cá thể ưu tú giống xoài thơm Vĩnh Hòa (Mangifera indica L.) tỉnh An Giang :
Bỡi: Lê, Trung Bửu Phúc
Được phát hành: (2010)

Sử dụng nước ozone, dung dịch anolyte phòng trừ bệnh thối đầu trái (Diplodia) trong bảo quản xoài cát Hòa Lộc và Cát Chu sau thu hoạch :
Bỡi: Nguyễn, Văn Tám
Được phát hành: (2008)

Ảnh hưởng của điều kiện xử lý đến khả năng bảo quản xoài Ba Màu cắt miếng (Mangifera indica L.) :
Bỡi: Trần, Văn Thành
Được phát hành: (2020)

Ảnh hưởng của thời điểm bón hexanal trước thu hoạch đến thời gian thu hoạch và chất lượng quả xoài Úc (Mangifera indica L.)
Bỡi: Nguyễn, Thị Minh Nguyệt, et al.
Được phát hành: (2026)

Hướng dẫn trồng cây trong trang trại vải - nhãn - xoài
Bỡi: Chu, Thị Thơm
Được phát hành: (2005)

Tận dụng nguồn nguyên liệu xoài non trong chế biến xoài muối chua và dầm giấm :
Bỡi: Trần, Minh Duy
Được phát hành: (2013)

Ứng dụng máy vectơ hỗ trợ trong phân tích mẫu và chẩn đoán bệnh trên cây xoài
Bỡi: Nguyễn, Thừa Phát Tài
Được phát hành: (2018)

Bước đầu nghiên cứu độ chín của xoài cát thương phẩm dùng phương pháp phân tích không phá hủy :
Bỡi: Võ, Minh Trí
Được phát hành: (2013)

Nghiên cứu công nghệ quản lý đốt nhựa cây và bảo quản sau thu hoạch cây R2E2 (Mangifera indica L.)
Bỡi: Lê, Minh Hùng, et al.
Được phát hành: (2026)

Xử lý ra hoa xoài cát hòa lộc và cát chu
Bỡi: Trần, Văn Hâu
Được phát hành: (2013)

Kỹ thuật trồng xoài
Bỡi: Dương, Minh
Được phát hành: (2000)

Cây xoài ở Việt Nam
Bỡi: Ngô, Hồng Bình
Được phát hành: (2015)

NGHIÊN CỨU HIỆU QUẢ PHUN ACID SALICYLIC TIỀN THU HOẠCH LÊN KHẢ NĂNG CHỐNG CHỊU TỔN THƯƠNG LẠNH CỦA TRÁI XOÀI CÁT CHU (Mangifera indica L.) TRONG QUÁ TRÌNH BẢO QUẢN
Bỡi: Bùi, Thị Mỹ Hồng, et al.
Được phát hành: (2025)

Nghiên cứu qui trình chế biến Xoài sấy :
Bỡi: Sỹ, Thị Thế
Được phát hành: (2014)

Điều tra hiện trạng canh tác và đánh giásự lưu tồn của paclobutrazol trên nền đất trồng xoài ở tỉnh Hậu Giang :
Bỡi: Lương, Thị Thu Hương
Được phát hành: (2017)

Hoàn thiện quy trình đóng gói và bảo quản cà chua :
Bỡi: Nguyễn, Trọng Ái
Được phát hành: (2014)

Giáo trình kỹ thuật bao gói :Tài liệu lưu hành nội bộ
Bỡi: Huỳnh Thị Diễm Uyên
Được phát hành: (2016)

Nghiên cứu sự biến thiên hàm lượng muối kim loại nặng theo thời gian bảo quản đồ hộp thực phẩm với bao bì bằng sắn tây
Bỡi: Lê Ngọc Trung.
Được phát hành: (2001)

Nghiên cứu khả năng sử dụng gốm Zircon trong bao gói chất thải phóng xạ hạt nhân :
Bỡi: Dương, Quốc Chánh Tín
Được phát hành: (2009)

Xây dựng hệ thống đo đạc cấu trúc xoài bằng phương pháp không phá hủy mẫu :
Bỡi: Võ, Huỳnh Thảo Nguyên
Được phát hành: (2014)

Tìm hiểu và áp dụng các chất điều hòa sinh trưởng thực vật để kiểm soát hiện tượng rụng trái non xoài (Mangifera indica L.)
Bỡi: Lê, Thị Trung
Được phát hành: (2011)