Cost control in the hospitality industry /

This book provides a realistic approach to controlling resources in the hospitality industry.

Gorde:
Xehetasun bibliografikoak
Egile nagusia: DeFranco, Agnes L., 1961-
Beste egile batzuk: Noriega, Pender B. M.
Formatua: Liburua
Hizkuntza:English
Argitaratua: Upper Saddler River, NJ : Prentice Hall, 2000.
Gaiak:
Etiketak: Etiketa erantsi
Etiketarik gabe, Izan zaitez lehena erregistro honi etiketa jartzen!
Thư viện lưu trữ: Mạng thư viện Đại học Đà Nẵng