Cost control in the hospitality industry /
This book provides a realistic approach to controlling resources in the hospitality industry.
Gardado en:
| Autor Principal: | |
|---|---|
| Outros autores: | |
| Formato: | Libro |
| Idioma: | English |
| Publicado: |
Upper Saddler River, NJ :
Prentice Hall,
2000.
|
| Những chủ đề: | |
| Các nhãn: |
Engadir etiqueta
Sen Etiquetas, Sexa o primeiro en etiquetar este rexistro!
|
| Thư viện lưu trữ: | Mạng thư viện Đại học Đà Nẵng |
|---|
| Tóm tắt: | This book provides a realistic approach to controlling resources in the hospitality industry. |
|---|---|
| Descrición Física: | 382 p. ; 23.5cm. |
| ISBN: | 0135753252 |