Cost control in the hospitality industry /
This book provides a realistic approach to controlling resources in the hospitality industry.
Uloženo v:
| Hlavní autor: | |
|---|---|
| Další autoři: | |
| Médium: | Kniha |
| Jazyk: | English |
| Vydáno: |
Upper Saddler River, NJ :
Prentice Hall,
2000.
|
| Témata: | |
| Tagy: |
Přidat tag
Žádné tagy, Buďte první, kdo otaguje tento záznam!
|
| Thư viện lưu trữ: | Mạng thư viện Đại học Đà Nẵng |
|---|
| Shrnutí: | This book provides a realistic approach to controlling resources in the hospitality industry. |
|---|---|
| Fyzický popis: | 382 p. ; 23.5cm. |
| ISBN: | 0135753252 |