Cost control in the hospitality industry /

This book provides a realistic approach to controlling resources in the hospitality industry.

Spremljeno u:
Bibliografski detalji
Glavni autor: DeFranco, Agnes L., 1961-
Daljnji autori: Noriega, Pender B. M.
Format: Knjiga
Jezik:English
Izdano: Upper Saddler River, NJ : Prentice Hall, 2000.
Teme:
Oznake: Dodaj oznaku
Bez oznaka, Budi prvi tko označuje ovaj zapis!
Thư viện lưu trữ: Mạng thư viện Đại học Đà Nẵng