Cost control in the hospitality industry /

This book provides a realistic approach to controlling resources in the hospitality industry.

Sparad:
Bibliografiska uppgifter
Huvudupphovsman: DeFranco, Agnes L., 1961-
Övriga upphovsmän: Noriega, Pender B. M.
Materialtyp: Bok
Språk:English
Publicerad: Upper Saddler River, NJ : Prentice Hall, 2000.
Ämnen:
Taggar: Lägg till en tagg
Inga taggar, Lägg till första taggen!
Thư viện lưu trữ: Mạng thư viện Đại học Đà Nẵng