The management of hotel operations /
This book is about: Understanding hotel operations; managing in the hotel business; Protecting assets; Improving employee performance; managing demand and supply;...
Αποθηκεύτηκε σε:
| Κύριος συγγραφέας: | |
|---|---|
| Άλλοι συγγραφείς: | |
| Μορφή: | Βιβλίο |
| Γλώσσα: | English |
| Έκδοση: |
London :
Cassell,
1989.
|
| Θέματα: | |
| Ετικέτες: |
Προσθήκη ετικέτας
Δεν υπάρχουν, Καταχωρήστε ετικέτα πρώτοι!
|
| Thư viện lưu trữ: | Mạng thư viện Đại học Đà Nẵng |
|---|
| Περίληψη: | This book is about: Understanding hotel operations; managing in the hotel business; Protecting assets; Improving employee performance; managing demand and supply;... |
|---|---|
| Φυσική περιγραφή: | 182 p. ; 24.5 cm. |
| ISBN: | 0304315729 |