Hoá sinh công nghiệp /

Mã QR

Hoá sinh công nghiệp /

Hiển thị phiên bản (10) khác

Enzim. Các phản ứng enzim phổ biến trong sản xuất thực phẩm. Protein. Gluxit. Lipit. Vitamin.Các chất màu. Các chất thơm. Hóa sinh học các quá trình bảo quản và chế biến ngũ cốc. Hóa sinh học các quá trình sản xuất lên men. Hóa sinh học các quá trình sản xuất và sử dụng các chế phẩm enzim....

Mô tả đầy đủ

Đã lưu trong:

Chi tiết về thư mục
Tác giả chính:	Lê Ngọc Tú.
Tác giả khác:	La Văn Chứ., Đặng Thị Thu., Phạm Quốc Thăng., Nguyễn Thị Thịnh., Bùi Đức Hợi., Lưu Duẩn., Lê Doãn Diên.
Định dạng:	Sách
Ngôn ngữ:	Vietnamese
Được phát hành:	Hà Nội : Khoa học và kỹ thuật, 2000.
Những chủ đề:	Hóa sinh. Hóa sinh công nghiệp. Hoá sinh công nghiệp.
Các nhãn:	Thêm thẻ Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!

Thư viện lưu trữ:	Mạng thư viện Đại học Đà Nẵng

Những quyển sách tương tự

Hoá sinh công nghiệp /
Được phát hành: (2002)

Hóa sinh công nghiệp /
Được phát hành: (2000)

Hóa sinh công nghiệp /
Được phát hành: (2002)

Hóa sinh công nghiệp
Được phát hành: (2005)

Giáo trình hoá sinh công nghiệp
Bỡi: Lê, Ngọc Tú
Được phát hành: (2012)

Hóa sinh nông nghiệp
Bỡi: Nguyễn Thị Hiền
Được phát hành: (2003)

Vi sinh công nghiệp và kỹ thuật hóa sinh học
Bỡi: Simon, P
Được phát hành: (1981)

Hóa sinh nông nghiệp Giáo trình CĐSP
Bỡi: Nguyễn Thị Hiền
Được phát hành: (2003)

Hoá sinh nông nghiệp Giáo trình Cao đẳng Sư phạm
Bỡi: Nguyễn Thị Hiền
Được phát hành: (2003)

Giáo trình hóa sinh công nghiệp
Được phát hành: (2012)

Hóa sinh học Giáo trình CĐSP
Bỡi: Nguyễn Thị Hiền
Được phát hành: (2005)

Sinh hóa ứng dụng
Bỡi: Đồng, Thị Thanh Thu
Được phát hành: (2003)

Hóa sinh học nông nghiệp Dùng cho sinh viên trường Cao đẳng sư phạm
Bỡi: Nguyễn Thị Hiền
Được phát hành: (2000)

Hóa sinh công nghiệp
Bỡi: Trần Thị Xô
Được phát hành: (2005)

Hóa sinh công nghiệp
Bỡi: Trần Thị Xô
Được phát hành: (2005)

Hóa sinh công nghiệp
Được phát hành: (2005)

Hóa sinh công nghiệp
Bỡi: Trần Thị Xô
Được phát hành: (2005)

Hóa học nông nghiệp
Bỡi: Lê, Văn Khoa
Được phát hành: (1996)

Sinh hóa cơ bản
Bỡi: Nguyễn, Đình Huyên
Được phát hành: (2006)

Cơ sở hóa sinh của vi sinh vật học công nghiệp
Bỡi: Wolfgang Fristche
Được phát hành: (1983)

Đánh giá sơ bộ khả năng thực hiện mô hình khu công nghiệp sinh thái tại khu công nghiệp Hòa Cầm – Đà Nẵng.
Bỡi: Võ, Lê Phương Thảo
Được phát hành: (2015)

Hướng nghiệp học sinh trong giảng dạy hóa học
Bỡi: Điacôvich, X.V
Được phát hành: (1986)

Hoá sinh công nghiệp /
Được phát hành: (2000)

Hoá sinh công nghiệp /
Được phát hành: (2002)

Hoá sinh công nghiệp /
Được phát hành: (2005)

Biểu hiện văn hóa công nghiệp ở học sinh trung học phổ thông /
Bỡi: Đào Thị Oanh.

Hóa sinh nông nghiệp Giáo trình Cao đẳng sư phạm
Bỡi: Nguyễn Thị Hiền
Được phát hành: (2003)

Giáo trình vi sinh vật học công nghiệp
Bỡi: Nguyễn, Xuân Thành
Được phát hành: (2007)

Hóa sinh học cây trồng nông nghiệp
Bỡi: B. P. Pleskov
Được phát hành: (1970)

Những vấn đề hoá sinh học hiện đại.
Bỡi: Nguyễn Hữu Chấn, GS.TSKH.
Được phát hành: (2000)

Những vấn đề hoá sinh học hiện đại.
Bỡi: Nguyễn Hữu Chấn, GS.TSKH.
Được phát hành: (1999)

Hóa sinh
Được phát hành: (2012)

Hóa sinh
Bỡi: Nguyễn, Nghiêm Luật
Được phát hành: (2012)

Đánh giá sơ bộ khả năng thực hiện mô hình khu công nghiệp sinh thái tại khu công nghiệp Hòa Khánh – Đà Nẵng
Bỡi: Trần Ngọc Lễ
Được phát hành: (2013)

Hóa sinh học
Bỡi: Nguyễn, Thị Hiền
Được phát hành: (2005)

Hóa sinh học
Được phát hành: (2007)

Biến đổi sinh kế của người nông dân ở huyện Gia Lộc, tỉnh Hải Dương trong bối cảnh công nghiệp hoá và hiện đại hoá hiện nay /
Bỡi: Nguyễn Văn Tạo.

Cơ sở công nghệ sinh học.
Được phát hành: (2009)

Cơ sở công nghệ sinh học.
Được phát hành: (2009)

Những vấn đề hoá sinh học hiện đại.
Được phát hành: (2000)