Sinh hóa ứng dụng Trong công nghiệp thực phẩm và một số lĩnh vực khác

Trình bày các vấn đề cơ bản của sinh hóa ứng dụng: cơ sở khoa học của quá trình sinh hóa học ứng dụng; các quy trình sản xuất, thiết bị, điều kiện kỹ thuật chính; Ứng dụng quá trình sinh hóa học trong đời sống và công nghiệp.; SH Công nghệ...

Cur síos iomlán

Đã lưu trong:

Sonraí Bibleagrafaíochta
Príomhúdar:	Đồng, Thị Thanh Thu
Formáid:	Leabhar
Teanga:	Undetermined
Foilsithe:	Tp. HCM Đại học Quốc gia Tp HCM 2003
Ábhair:	Sinh hóa học; Sinh học; Sinh hóa học; Ứng dụng; Công nghiệp thực phẩm
Rochtain Ar Líne:	http://lrc.tdmu.edu.vn/opac/search/detail.asp?aID=2&ID=7823
Clibeanna:	Cuir Clib Leis Gan Chlibeanna, Bí ar an gcéad duine leis an taifead seo a chlibeáil!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu Trường Đại học Thủ Dầu Một

Idirlíon

http://lrc.tdmu.edu.vn/opac/search/detail.asp?aID=2&ID=7823

Sinh hóa ứng dụng Trong công nghiệp thực phẩm và một số lĩnh vực khác

Idirlíon

Míreanna Comhchosúla