Vai trò của nước và hệ thống tẩy nước khử trùng (CIP) trong nhà máy thực phẩm

שמור ב:

מידע ביבליוגרפי
מחבר ראשי:	Nguyễn Thị Hiền (Chủ biên)
מחברים אחרים:	Nguyễn Kim Vũ (Búi Bích Thủy)
פורמט:	ספר
יצא לאור:	H. Khoa học và kỹ thuật 2003
נושאים:	Hệ thống tẩy rửa Nước tính chất hydrat hóa khử trùng chất tẩy rửa Tẩy rửa
תגים:	הוספת תג cip 1

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu Lê Vũ Hùng, Trường Đại học Đồng Tháp

תיאור
תיאור פיזי:	103 tr. 24 cm.

פריטים דומים