Vai trò của nước và hệ thống tẩy nước khử trùng (CIP) trong nhà máy thực phẩm

Tallennettuna:
Bibliografiset tiedot
Päätekijä: Nguyễn Thị Hiền (Chủ biên)
Muut tekijät: Nguyễn Kim Vũ (Búi Bích Thủy)
Aineistotyyppi: Kirja
Julkaistu: H. Khoa học và kỹ thuật 2003
Aiheet:
Tagit: Lisää tagi
cip 1
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Lê Vũ Hùng, Trường Đại học Đồng Tháp