Vai trò của nước và hệ thống tẩy nước khử trùng (CIP) trong nhà máy thực phẩm

Enregistré dans:
Détails bibliographiques
Auteur principal: Nguyễn Thị Hiền (Chủ biên)
Autres auteurs: Nguyễn Kim Vũ (Búi Bích Thủy)
Format: Livre
Publié: H. Khoa học và kỹ thuật 2003
Sujets:
Tags: Ajouter un tag
cip 1
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Lê Vũ Hùng, Trường Đại học Đồng Tháp