| LEADER | 01035pam a22002778a 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | 00018213 | ||
| 005 | 20171026081022.0 | ||
| 008 | 110425s2003 ||||||Viesd | ||
| 020 | |c 14000 | ||
| 041 | 0 | # | |a Vie |
| 082 | 1 | 4 | |a 546 |b V103TR |
| 100 | 0 | # | |a Nguyễn Thị Hiền |e Chủ biên |
| 245 | 0 | 0 | |a Vai trò của nước và hệ thống tẩy nước khử trùng (CIP) trong nhà máy thực phẩm |c Nguyễn Thị Hiền; Nguyễn Kim Vũ, Bùi Bích Thủy |
| 260 | # | # | |a H. |b Khoa học và kỹ thuật |c 2003 |
| 300 | # | # | |a 103 tr. |c 24 cm. |
| 653 | # | # | |a Hệ thống tẩy rửa |
| 653 | # | # | |a Nước |
| 653 | # | # | |a tính chất hydrat hóa |
| 653 | # | # | |a khử trùng |
| 653 | # | # | |a chất tẩy rửa |
| 653 | # | # | |a Tẩy rửa |
| 700 | 0 | # | |a Nguyễn Kim Vũ |e Búi Bích Thủy |
| 852 | # | # | |b Kho đọc |j KD.0003579 |
| 852 | # | # | |j KD.0003579 |
| 910 | |d 25/04/2011 | ||
| 980 | # | # | |a Trung tâm Học liệu Lê Vũ Hùng, Trường Đại học Đồng Tháp |