Vai trò của nước và hệ thống tẩy nước khử trùng (CIP) trong nhà máy thực phẩm

Gespeichert in:
Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser: Nguyễn Thị Hiền (Chủ biên)
Weitere Verfasser: Nguyễn Kim Vũ (Búi Bích Thủy)
Format: Buch
Veröffentlicht: H. Khoa học và kỹ thuật 2003
Schlagworte:
Tags: Tag hinzufügen
cip 1
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Lê Vũ Hùng, Trường Đại học Đồng Tháp