Hóa học thực phẩm

Mã QR

Hóa học thực phẩm

Hiển thị phiên bản (13) khác

שמור ב:

מידע ביבליוגרפי
מחבר ראשי:	Hoàng Kim Anh
פורמט:	ספר
יצא לאור:	H. Khoa học và kỹ thuật 2008
נושאים:	Acid amin và protein Carbohydrate Vitamin Nước Lipid Chất khoáng Hóa học thực phẩm
תגים:	הוספת תג אין תגיות, היה/י הראשונ/ה לתייג את הרשומה!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu Lê Vũ Hùng, Trường Đại học Đồng Tháp

פריטים דומים

Hóa sinh học Đã được hội đồng thẩm định sách của bộ Giáo dục và đào tạo giới thiệu làm sách dùng chung cho các trường đại học sư phạm
מאת: Phạm, Thị Trân Châu
יצא לאור: (2008)

Hóa sinh học Đã được hội đồng thẩm định sách của bộ Giáo dục và đào tạo giới thiệu làm sách dùng chung cho các trường đại học sư phạm
מאת: Phạm Thị Trân Châu
יצא לאור: (1997)

Hóa sinh học Đã được hội đồng thẩm định sách của bộ Giáo dục và đào tạo giới thiệu làm sách dùng chung cho các trường đại học sư phạm
מאת: Phạm Thị Trân Châu
יצא לאור: (1999)

Hóa sinh học Đã được hội đồng thẩm định sách của bộ Giáo dục và đào tạo giới thiệu làm sách dùng chung cho các trường đại học sư phạm
מאת: Phạm, Thị Trân Châu
יצא לאור: (1992)

Advances in protein chemistry
יצא לאור: (2000)

Analysis of the influence of environmental parameters on clostridium botulinum time-to-toxicity by using three modeling approaches /
מאת: Schaffner, Donald W.

Những loại nước quả có ích cho phụ nữ /
מאת: Tuấn Anh.

Chăm sóc móng tay chắc khoẻ /
מאת: Phan Anh.

Bài giảng Acid Amin Ngành: Công nghệ sinh học

Làm đẹp bằng nước vo gạo /

Món ăn cho trẻ bị sốt /
מאת: Linh Chi.

Cẩm nang sinh tố và khoáng chất
מאת: Ursell, Amanda
יצא לאור: (2004)

Mass transport of macromolecules within an in vitro model of supragingival plaque /

Rau và những điều cần biết /
מאת: Giao Linh.

Vitamin và khoáng chất : Bí quyết loại trừ bệnh tật /
מאת: Khánh Quỳnh.

Những vấn đề sinh học hiện nay
מאת: Grigorev.N.G

Peptidomics :
יצא לאור: (2008)

Vitamin đối với sức khỏe con người
מאת: Hà Sơn
יצא לאור: (2009)

Food carbohydrates :
יצא לאור: (2005)

Carbohydrates :
מאת: Hudnall, Marsha
יצא לאור: (1998)

Ảnh hưởng của một số yếu tố đến khả năng thuỷ phân protein cá của chế phẩm koji tương /
מאת: Nguyễn Hiền Trang.

CodY-regulated aminotransferases AraT and BcaT play a major role in the growth of lactococcus lactis in milk by regulating the intracellular pool of amino acids /
מאת: Chambellon, Emilie.

Bioorganic chemistry : Peptides and Proteins (0 19 508468 3)
מאת: SIDNEY M HECHT
יצא לאור: (1998)

Bioorganic chemistry
מאת: SIDNEY M HECHT
יצא לאור: (1999)

Essentials of carbohydrate chemistry /
מאת: Robyt, John F., 1935-
יצא לאור: (1998)

Ảnh hưởng của chất lượng ánh sáng lên sự tăng trưởng, hàm lượng Carbohydrate và Protein ở Spirulina sp /

Amino acid fermentation
יצא לאור: (2017)

Tối ưu hóa điếu kiện thủy phân và dẫn xuất xác định axit amin trong thực phẩm bằng phương pháp sắc ký lỏng hiệu nâng cao /
מאת: Lê Thị Hồng Hảo.

/
מאת: Đỗ Thị Hồng Thịnh.

Bổ sung dinh dưỡng đa lượng trong chế độ ăn uống của vận động viên và tác động đối với quá trình phục hồi sau tập luyện
מאת: Nguyễn, Xuân Huy, et al.
יצא לאור: (2026)

Khảo sát ảnh hưởng của dược liệu dân gian đến các enzyme biến dưỡng carbohydrate trong chuột tiểu đường :
מאת: Võ, Thị Ngọc Diễm
יצא לאור: (2012)

6 loại thực phẩm nên ăn vào mùa hè /
מאת: Tuấn Giang.

Cảnh báo về thực phẩm chức năng /
מאת: Hoàng Hà, DS.

Essentials of carbohydrate chemistry and biochemistry
מאת: Lindhorst, Thisbe K.
יצא לאור: (2007)

Industrial applications of enzymes based on carbohydrate-based material
מאת: Gillian Eggleston
יצא לאור: (2007)

Chlorination byproduct formation in the presence of humic acid, model nitrogenous organic compounds, ammonia, bromide /
מאת: Yang, Xin.

Amino acids, peptides and proteins in organic chemistry
יצא לאור: (2011)

Để bảo vệ vốn xương cân bằng thực phẩm "ACID - Kiềm" /
מאת: Phạm Văn Tất, TS.

Homocysteine in health and disease
יצא לאור: (2001)

Nghiên cứu sự biến đổi về các chỉ tiêu vật lý và hóa học của cá tra fillet đông lạnh theo thời gian bảo quản :
מאת: Võ, Hoàng Ngân
יצא לאור: (2010)