Giáo trình công nghệ chế biến thủy sản

Đã lưu trong:

Chi tiết về thư mục
Tác giả chính:	Phan Thị Thanh Quế
Định dạng:	Sách
Được phát hành:	Cần Thơ Đại học Cần Thơ 2003
Những chủ đề:	Công nghệ thực phẩm Thủy sản
Các nhãn:	Thêm thẻ Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu Lê Vũ Hùng, Trường Đại học Đồng Tháp

Miêu tả
Mô tả sách:	ĐTTS ghi : Trường ĐH Cần Thơ. Khoa Nông nghiệp và sinh học ứng dụng
Mô tả vật lý:	107 tr. 29 cm.

Những quyển sách tương tự