Giáo trình công nghệ chế biến thủy sản

Đã lưu trong:
Chi tiết về thư mục
Tác giả chính: Phan Thị Thanh Quế
Định dạng: Sách
Được phát hành: Cần Thơ Đại học Cần Thơ 2003
Những chủ đề:
Các nhãn: Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Lê Vũ Hùng, Trường Đại học Đồng Tháp
LEADER 00815pam a22002178a 4500
001 00022108
005 20171026081022.0
008 110527s2003 ||||||Viesd
041 0 # |a Vie 
082 1 4 |a 664  |b GI108TR 
100 0 # |a Phan Thị Thanh Quế 
245 0 0 |a Giáo trình công nghệ chế biến thủy sản  |c Phan Thị Thanh Quế 
260 # # |c 2003  |a Cần Thơ  |b Đại học Cần Thơ 
300 # # |a 107 tr.  |c 29 cm. 
500 # # |a ĐTTS ghi : Trường ĐH Cần Thơ. Khoa Nông nghiệp và sinh học ứng dụng 
650 # 4 |a Công nghệ thực phẩm 
653 # # |a Thủy sản 
852 # # |b Kho đọc  |j KD.0007798 
852 # # |j KD.0007798 
910 0 # |a nhnam  |d 27/05/2011 
980 # # |a Trung tâm Học liệu Lê Vũ Hùng, Trường Đại học Đồng Tháp