Giáo trình công nghệ chế biến thủy sản

Mã QR

Giáo trình công nghệ chế biến thủy sản

Đã lưu trong:

書目詳細資料
主要作者:	Phan Thị Thanh Quế
格式:	圖書
出版:	Cần Thơ Đại học Cần Thơ 2003
主題:	Công nghệ thực phẩm Thủy sản
標簽:	添加標簽沒有標簽, 成為第一個標記此記錄!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu Lê Vũ Hùng, Trường Đại học Đồng Tháp

相似書籍

Giáo trình công nghệ chế biến thủy hải sản
由: Phan Thị Thanh Quế
出版: (2005)

Giáo trình công nghệ chế biến thủy hải sản
由: Phan, Thị Thanh Quế
出版: (2005)

Giáo trình truy xuất nguồn gốc thuỷ sản
由: Mai, Thị Tuyết Nga
出版: (2016)

Giáo trình công nghệ bảo quản và chế biến thủy sản
由: Giáo trình công nghệ bảo quản và chế biến thủy sản
出版: (2020)

Công nghệ chế biến thịt và thuỷ sản
由: Nguyễn Tiến Lực
出版: (2016)

Đánh giá trình độ công nghệ chế biến thủy sản tỉnh Khánh Hòa
由: Phạm, Thìn
出版: (2011)

Nâng cao hiệu quả hệ thống quản lý an toàn thực phẩm theo tiêu chuẩn ISO 22000:2007 các công ty chế biến thủy sản Khu Công nghiệp Trà Nóc II, thành phố Cần Thơ
由: Bùi, Văn Khen
出版: (2015)

Nghiên cứu phát triển sản phẩm mới dạng surimi ăn liền từ thiệt phụ phẩm trong quy trình chế biến fillet cá tra :
由: Trần, Thanh Trúc
出版: (2012)

Công nghệ chế biến thực phẩm thuỷ sản.
出版: (2011)

Giáo trình Thuỷ sản
由: Trần Văn Vỹ
出版: (2005)

Giáo trình CÔNG NGHỆ BẢO QUẢN VÀ CHẾ BIẾN THỦY SẢN
由: Đặng, Xuân Cường, et al.
出版: (2022)

Công nghệ lạnh thủy sản
出版: (2006)

TN CNCB Thịt- Thủy sản
由: Tran, Thu
出版: (2023)

Nghiên cứu công nghệ chế biến một số sản phẩm thuỷ sản giá trị gia tăng xuất khẩu
由: Trần, Cảnh Đình
出版: (2011)

Giáo trình thủy sản
由: Trần Văn Vỹ
出版: (2007)

Bài giảng CNCB Thịt Thủy sản
由: Trần Thị Ngọc, Thư
出版: (2020)

Nghiên cứu xử lý ammonium trong nước thải chế biến thủy sản bằng công nghệ SNAP
由: Lê, Thị Trâm, et al.
出版: (2023)

Slide bài giảng CNCB Thịt-Thủy sản
由: Trần Thị Ngọc, Thư
出版: (2023)

Giáo trình công nghệ chế biến thực phẩm đóng hộp Mã số môn học CB356
由: Lê Mỹ Hồng
出版: (2005)

Giáo trình công nghệ bảo quản và chế biến sản phẩm chăn nuôi
由: Trần, Như Khuyên
出版: (2007)

Nghiên cứu khả năng chế biến chả cá viên từ cá Rô Phi và các biện pháp cải thiện chất lượng sản phẩm :
由: Nguyễn, Thị Thu Thủy
出版: (2011)

Giáo trình công nghệ sản xuất các sản phẩm từ sữa và thức uống pha chế
由: Lê Văn Việt Mẫn
出版: (2016)

Giáo trình công nghệ sản xuất các sản phẩm từ sữa và thức uống pha chế
由: Lê Văn Việt Mẫn
出版: (2016)

Giáo trình công nghệ sản xuất các sản phẩm từ sữa và thức uống pha chế
由: Lê Văn Việt Mẫn
出版: (2019)

Nghiên cứu quá trình xử lý amoni trong nước thải chế biến thủy sản theo nguyên lý feammox
由: Trần, Thị Tâm, et al.
出版: (2024)

Tài liệu hướng dẫn thí nghiệm công nghệ chế biến thịt - thủy sản :Tài liệu lưu hành nội bộ dành cho sinh viên ngành Công nghệ Thực phẩm
由: Trần Thị Ngọc Thư
出版: (2016)

Khảo sát quy trình công nghệ chế biến chả cá SURIMI, việc áp dụng SSOP/GMY và thực hành HACCP tại công ty cổ phần thủy sản Tắc Cậu (KICOIMEX)
由: Trương, Bảo Trân
出版: (2021)

Giáo trình thủy sản
由: Trần Văn Vỹ
出版: (2005)

Giáo trình thủy sản
由: Trần Văn Vỹ
出版: (2004)

Giáo trình thủy sản
由: Trần , Văn Vỹ
出版: (2005)

Công nghệ chế biến thực phẩm
由: Lê Văn Việt Mẫn
出版: (2016)

Công nghệ chế biến rau trái
由: Tôn Nữ Minh Nguyệt
出版: (2009)

Giáo trình dinh dưỡng và thức ăn thủy sản
由: Trần, Thị Thanh Hiền
出版: (2004)

Bài giảng Thí nghiệm Công nghệ chế biến Thịt-Thủy sản
由: Trần Thị Ngọc, Thư
出版: (2025)

Bài giảng công nghệ chế biến thịt - thủy sản :Tài liệu lưu hành nội bộ dành cho sinh viên ngành Công nghệ Thực phẩm
由: Trần Thị Ngọc Thư
出版: (2016)

Công nghệ chế biến thực phẩm /
出版: (2011)

Giáo trình môn học công trình & thiết bị thủy sản

Nghiên cứu công nghệ mới sản xuất một số mặt hàng thủy sản
由: Nguyễn, Văn Thoa
出版: (2011)

Dự án áp dụng sản xuất sạch hơn vào hoạt động của nhà máy chế biến thuỷ sản Tiến Đạt
由: Bùi, Quang Cư
出版: (2011)

Kỹ thuật chế biến lương thực
出版: (2009)