Kỹ thuật thực phẩm 1

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Detalhes bibliográficos
Autor principal:	Trần Ngọc Khiêm
Formato:	Livro
Idioma:	Vietnamese
Publicado em:	Huế ĐH Nông Lâm Huế 2007
Assuntos:	công nghệ kỹ thuật thực phẩm
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Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu Lê Vũ Hùng, Trường Đại học Đồng Tháp

Descrição
Descrição do item:	ĐTTS ghi: Trường ĐH Nông Lâm Huế.Khoa cơ khí- công nghệ
Descrição Física:	48tr. hình vẽ 27cm.

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