Kỹ thuật thực phẩm 1

Mã QR

Kỹ thuật thực phẩm 1

Đã lưu trong:

Bibliografiske detaljer
Hovedforfatter:	Trần Ngọc Khiêm
Format:	Bog
Sprog:	Vietnamese
Udgivet:	Huế ĐH Nông Lâm Huế 2007
Fag:	công nghệ kỹ thuật thực phẩm
Tags:	Tilføj Tag Ingen Tags, Vær først til at tagge denne postø!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu Lê Vũ Hùng, Trường Đại học Đồng Tháp

Lignende værker

Kỹ thuật lạnh thực phẩm
af: Nguyễn Xuân Phương
Udgivet: (2004)

Kỹ thuật bao bì thực phẩm
af: Đống Thị Anh Đào
Udgivet: (2008)

Kỹ thuật bao bì thực phẩm
af: Đống Thị Anh Đào
Udgivet: (2011)

Giáo trình kỹ thuật thực phẩm :
af: Võ Tấn Thành
Udgivet: (2013)

Giáo trình kỹ thuật lạnh thực phẩm
af: Nguyễn Huy Bích
Udgivet: (2015)

Kỹ thuật lạnh thực phẩm /
af: Nguyễn Xuân Phương
Udgivet: (2006)

Giáo trình Kỹ thuật bao bì thực phẩm
af: Đống Thị Anh Đào
Udgivet: (2020)

Giáo trình kỹ thuật thực phẩm 3 : Quá trình sinh hoá trong chế biến thực phẩm
af: Nguyễn Công Hà
Udgivet: (2011)

Kỹ thuật phân tích cảm quan thực phẩm
af: Hà, Duyên Tư
Udgivet: (2009)

Giáo trình kỹ thuật sấy nông sản thực phẩm
af: Nguyễn Văn May
Udgivet: (2004)

Giáo trình kỹ thuật sấy nông sản thực phẩm /
af: Nguyễn Văn May.
Udgivet: (2004)

Bài tập trắc nghiệm kỹ thuật bao bì thực phẩm
af: Đống Thị Anh Đào
Udgivet: (2016)

Cơ sở lý thuyết và kỹ thuật sản xuất thực phẩm : Dùng cho sinh viên các trường đại học, cao đẳng, Trung học chuyên ngành thực phẩm
Udgivet: (2010)

Giáo trình lý thuyết kỹ thuật chế biến sản phẩm ăn uống
af: Nguyễn Hữu Thủy
Udgivet: (2006)

Tài liệu hướng dẫn thí nghiệm công nghệ chế biến cây nhiệt đới :Tài liệu lưu hành nội bộ dành cho sinh viên ngành Công nghệ Thực phẩm
af: Trần Thị Ngọc Thư
Udgivet: (2016)

Các quá trình, thiết bị trong công nghệ hoá chất & thực phẩm
af: Phạm Xuân Toản
Udgivet: (2013)

Kỹ thuật ép dầu và chế biến dầu,mỡ thực phẩm /
af: Nguyễn Quang Lộc
Udgivet: (1993)

Các quá trình, thiết bị trong công nghệ hoá chất và thực phẩm
af: Nguyễn Bin
Udgivet: (2013)

Các quá trình, thiết bị trong công nghệ hoá chất và thực phẩm
af: Nguyễn Bin
Udgivet: (2013)

Các quá trình, thiết bị trong công nghệ hoá chất và thực phẩm
af: Nguyễn Bin
Udgivet: (2008)

Kỹ thuật chế biến lương thực. Tập 1
Udgivet: (2009)

Cơ sở lý thuyết và kỹ thuật sản xuất thực phẩm : Dùng cho sinh viên các trường đại học cao đẳng trung học chuyên ngành thực phẩm
af: Nguyễn Xuân Phương
Udgivet: (2010)

Kỹ thuật chế biến lương thực. Tập 1
Udgivet: (2009)

Bài giảng cơ sở kỹ thuật thực phẩm :Tài liệu lưu hành nội bộ dành cho sinh viên ngành Công nghệ Thực phẩm
Udgivet: (2016)

Giáo trình thực tập kỹ thuật thực phẩm 1 :
af: Trần, Thị Thanh Trúc
Udgivet: (2009)

Giáo trình thực tập cao học các quá trình nhiệt độ thấp trong chế biến thực phẩm
af: Nguyễn, Văn Mười
Udgivet: (2009)

Các quá trình, thiết bị trong công nghệ hóa học và thực phẩm. Tập1, Công nghệ lạnh
af: Các quá trình, thiết bị trong công nghệ hóa học và thực phẩm. Tập1, Công nghệ lạnh
Udgivet: (2007)

Kỹ thuật phân tích cảm quan thực phẩm
af: Hà, Duyên Tư
Udgivet: (2006)

Cơ sở lý thuyết và kỹ thuật sản xuất thực phẩm
af: Nguyễn, Xuân Phương
Udgivet: (2006)

Ảnh hưởng của kỹ thuật gia nhiệt Ohm đến các tính chất hóa lý và hợp chất có hoạt tính sinh học của nước dừa tươi : Luận văn thạc sĩ - Chuyên ngành: Công nghệ Thực phẩm
af: Hồ, Văn Vũ
Udgivet: (2024)

Giáo trình Các quá trình kỹ thuật thực phẩm :
af: Nguyễn, Công Hà
Udgivet: (2011)

Kỹ thuật chế biến lương thực
Udgivet: (2009)

Kỹ thuật chế biến lương thực
Udgivet: (2009)

Giáo trình kỹ thuật thực phẩm 3 :
af: Nguyễn, Công Hà
Udgivet: (2011)

Cơ sở sinh hóa và kỹ thuật chế biến trà
af: Tống Văn Hằng
Udgivet: (1985)

Giáo trình kỹ thuật sấy và bảo quản nông sản thực phẩm
af: Nguyễn, Văn Cương
Udgivet: (2018)

Ảnh hưởng của gia nhiệt Ohm đến sự bất hoạt enzyme pectin methylesterase trong nước ép chanh dây : Báo cáo tổng kết đề tài nghiên cứu khoa học cấp Trường - Viện Công nghệ Sinh học và Thực phẩm
af: Lê, Kim Thùy
Udgivet: (2024)

Giáo trình kỹ thuật thực phẩm
af: Võ, Tấn Thành
Udgivet: (2013)

Vi sinh vật thực phẩm : Kỹ thuật kiểm tra và chỉ tiêu đánh giá chất lượng an toàn thực phẩm
af: Nguyễn Phùng Tiến
Udgivet: (2003)

Kỹ thuật chế biến lương thực. Tập 2
Udgivet: (2009)