Kỹ thuật thực phẩm 1

Codice QR

Kỹ thuật thực phẩm 1

Salvato in:

Dettagli Bibliografici
Autore principale:	Trần Ngọc Khiêm
Natura:	Libro
Lingua:	Vietnamese
Pubblicazione:	Huế ĐH Nông Lâm Huế 2007
Soggetti:	công nghệ kỹ thuật thực phẩm
Tags:	Aggiungi Tag Nessun Tag, puoi essere il primo ad aggiungerne! !

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu Lê Vũ Hùng, Trường Đại học Đồng Tháp

Documenti analoghi

Kỹ thuật lạnh thực phẩm
di: Nguyễn Xuân Phương
Pubblicazione: (2004)

Kỹ thuật bao bì thực phẩm
di: Đống Thị Anh Đào
Pubblicazione: (2008)

Kỹ thuật bao bì thực phẩm
di: Đống Thị Anh Đào
Pubblicazione: (2011)

Giáo trình kỹ thuật thực phẩm :
di: Võ Tấn Thành
Pubblicazione: (2013)

Giáo trình kỹ thuật lạnh thực phẩm
di: Nguyễn Huy Bích
Pubblicazione: (2015)

Kỹ thuật lạnh thực phẩm /
di: Nguyễn Xuân Phương
Pubblicazione: (2006)

Giáo trình Kỹ thuật bao bì thực phẩm
di: Đống Thị Anh Đào
Pubblicazione: (2020)

Giáo trình kỹ thuật thực phẩm 3 : Quá trình sinh hoá trong chế biến thực phẩm
di: Nguyễn Công Hà
Pubblicazione: (2011)

Kỹ thuật phân tích cảm quan thực phẩm
di: Hà, Duyên Tư
Pubblicazione: (2009)

Giáo trình kỹ thuật sấy nông sản thực phẩm
di: Nguyễn Văn May
Pubblicazione: (2004)

Giáo trình kỹ thuật sấy nông sản thực phẩm /
di: Nguyễn Văn May.
Pubblicazione: (2004)

Bài tập trắc nghiệm kỹ thuật bao bì thực phẩm
di: Đống Thị Anh Đào
Pubblicazione: (2016)

Cơ sở lý thuyết và kỹ thuật sản xuất thực phẩm : Dùng cho sinh viên các trường đại học, cao đẳng, Trung học chuyên ngành thực phẩm
Pubblicazione: (2010)

Giáo trình lý thuyết kỹ thuật chế biến sản phẩm ăn uống
di: Nguyễn Hữu Thủy
Pubblicazione: (2006)

Tài liệu hướng dẫn thí nghiệm công nghệ chế biến cây nhiệt đới :Tài liệu lưu hành nội bộ dành cho sinh viên ngành Công nghệ Thực phẩm
di: Trần Thị Ngọc Thư
Pubblicazione: (2016)

Các quá trình, thiết bị trong công nghệ hoá chất & thực phẩm
di: Phạm Xuân Toản
Pubblicazione: (2013)

Kỹ thuật ép dầu và chế biến dầu,mỡ thực phẩm /
di: Nguyễn Quang Lộc
Pubblicazione: (1993)

Các quá trình, thiết bị trong công nghệ hoá chất và thực phẩm
di: Nguyễn Bin
Pubblicazione: (2013)

Các quá trình, thiết bị trong công nghệ hoá chất và thực phẩm
di: Nguyễn Bin
Pubblicazione: (2013)

Các quá trình, thiết bị trong công nghệ hoá chất và thực phẩm
di: Nguyễn Bin
Pubblicazione: (2008)

Kỹ thuật chế biến lương thực. Tập 1
Pubblicazione: (2009)

Cơ sở lý thuyết và kỹ thuật sản xuất thực phẩm : Dùng cho sinh viên các trường đại học cao đẳng trung học chuyên ngành thực phẩm
di: Nguyễn Xuân Phương
Pubblicazione: (2010)

Kỹ thuật chế biến lương thực. Tập 1
Pubblicazione: (2009)

Bài giảng cơ sở kỹ thuật thực phẩm :Tài liệu lưu hành nội bộ dành cho sinh viên ngành Công nghệ Thực phẩm
Pubblicazione: (2016)

Giáo trình thực tập kỹ thuật thực phẩm 1 :
di: Trần, Thị Thanh Trúc
Pubblicazione: (2009)

Giáo trình thực tập cao học các quá trình nhiệt độ thấp trong chế biến thực phẩm
di: Nguyễn, Văn Mười
Pubblicazione: (2009)

Các quá trình, thiết bị trong công nghệ hóa học và thực phẩm. Tập1, Công nghệ lạnh
di: Các quá trình, thiết bị trong công nghệ hóa học và thực phẩm. Tập1, Công nghệ lạnh
Pubblicazione: (2007)

Kỹ thuật phân tích cảm quan thực phẩm
di: Hà, Duyên Tư
Pubblicazione: (2006)

Cơ sở lý thuyết và kỹ thuật sản xuất thực phẩm
di: Nguyễn, Xuân Phương
Pubblicazione: (2006)

Ảnh hưởng của kỹ thuật gia nhiệt Ohm đến các tính chất hóa lý và hợp chất có hoạt tính sinh học của nước dừa tươi : Luận văn thạc sĩ - Chuyên ngành: Công nghệ Thực phẩm
di: Hồ, Văn Vũ
Pubblicazione: (2024)

Giáo trình Các quá trình kỹ thuật thực phẩm :
di: Nguyễn, Công Hà
Pubblicazione: (2011)

Kỹ thuật chế biến lương thực
Pubblicazione: (2009)

Kỹ thuật chế biến lương thực
Pubblicazione: (2009)

Giáo trình kỹ thuật thực phẩm 3 :
di: Nguyễn, Công Hà
Pubblicazione: (2011)

Cơ sở sinh hóa và kỹ thuật chế biến trà
di: Tống Văn Hằng
Pubblicazione: (1985)

Giáo trình kỹ thuật sấy và bảo quản nông sản thực phẩm
di: Nguyễn, Văn Cương
Pubblicazione: (2018)

Ảnh hưởng của gia nhiệt Ohm đến sự bất hoạt enzyme pectin methylesterase trong nước ép chanh dây : Báo cáo tổng kết đề tài nghiên cứu khoa học cấp Trường - Viện Công nghệ Sinh học và Thực phẩm
di: Lê, Kim Thùy
Pubblicazione: (2024)

Giáo trình kỹ thuật thực phẩm
di: Võ, Tấn Thành
Pubblicazione: (2013)

Vi sinh vật thực phẩm : Kỹ thuật kiểm tra và chỉ tiêu đánh giá chất lượng an toàn thực phẩm
di: Nguyễn Phùng Tiến
Pubblicazione: (2003)

Kỹ thuật chế biến lương thực. Tập 2
Pubblicazione: (2009)