Kỹ thuật thực phẩm 1

Mã QR

Kỹ thuật thực phẩm 1

שמור ב:

מידע ביבליוגרפי
מחבר ראשי:	Trần Ngọc Khiêm
פורמט:	ספר
שפה:	Vietnamese
יצא לאור:	Huế ĐH Nông Lâm Huế 2007
נושאים:	công nghệ kỹ thuật thực phẩm
תגים:	הוספת תג אין תגיות, היה/י הראשונ/ה לתייג את הרשומה!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu Lê Vũ Hùng, Trường Đại học Đồng Tháp

פריטים דומים

Kỹ thuật lạnh thực phẩm
מאת: Nguyễn Xuân Phương
יצא לאור: (2004)

Kỹ thuật bao bì thực phẩm
מאת: Đống Thị Anh Đào
יצא לאור: (2008)

Kỹ thuật bao bì thực phẩm
מאת: Đống Thị Anh Đào
יצא לאור: (2011)

Giáo trình kỹ thuật thực phẩm :
מאת: Võ Tấn Thành
יצא לאור: (2013)

Giáo trình kỹ thuật lạnh thực phẩm
מאת: Nguyễn Huy Bích
יצא לאור: (2015)

Kỹ thuật lạnh thực phẩm /
מאת: Nguyễn Xuân Phương
יצא לאור: (2006)

Giáo trình Kỹ thuật bao bì thực phẩm
מאת: Đống Thị Anh Đào
יצא לאור: (2020)

Giáo trình kỹ thuật thực phẩm 3 : Quá trình sinh hoá trong chế biến thực phẩm
מאת: Nguyễn Công Hà
יצא לאור: (2011)

Kỹ thuật phân tích cảm quan thực phẩm
מאת: Hà, Duyên Tư
יצא לאור: (2009)

Giáo trình kỹ thuật sấy nông sản thực phẩm
מאת: Nguyễn Văn May
יצא לאור: (2004)

Giáo trình kỹ thuật sấy nông sản thực phẩm /
מאת: Nguyễn Văn May.
יצא לאור: (2004)

Bài tập trắc nghiệm kỹ thuật bao bì thực phẩm
מאת: Đống Thị Anh Đào
יצא לאור: (2016)

Cơ sở lý thuyết và kỹ thuật sản xuất thực phẩm : Dùng cho sinh viên các trường đại học, cao đẳng, Trung học chuyên ngành thực phẩm
יצא לאור: (2010)

Giáo trình lý thuyết kỹ thuật chế biến sản phẩm ăn uống
מאת: Nguyễn Hữu Thủy
יצא לאור: (2006)

Tài liệu hướng dẫn thí nghiệm công nghệ chế biến cây nhiệt đới :Tài liệu lưu hành nội bộ dành cho sinh viên ngành Công nghệ Thực phẩm
מאת: Trần Thị Ngọc Thư
יצא לאור: (2016)

Các quá trình, thiết bị trong công nghệ hoá chất & thực phẩm
מאת: Phạm Xuân Toản
יצא לאור: (2013)

Kỹ thuật ép dầu và chế biến dầu,mỡ thực phẩm /
מאת: Nguyễn Quang Lộc
יצא לאור: (1993)

Các quá trình, thiết bị trong công nghệ hoá chất và thực phẩm
מאת: Nguyễn Bin
יצא לאור: (2013)

Các quá trình, thiết bị trong công nghệ hoá chất và thực phẩm
מאת: Nguyễn Bin
יצא לאור: (2013)

Các quá trình, thiết bị trong công nghệ hoá chất và thực phẩm
מאת: Nguyễn Bin
יצא לאור: (2008)

Kỹ thuật chế biến lương thực. Tập 1
יצא לאור: (2009)

Cơ sở lý thuyết và kỹ thuật sản xuất thực phẩm : Dùng cho sinh viên các trường đại học cao đẳng trung học chuyên ngành thực phẩm
מאת: Nguyễn Xuân Phương
יצא לאור: (2010)

Kỹ thuật chế biến lương thực. Tập 1
יצא לאור: (2009)

Bài giảng cơ sở kỹ thuật thực phẩm :Tài liệu lưu hành nội bộ dành cho sinh viên ngành Công nghệ Thực phẩm
יצא לאור: (2016)

Giáo trình thực tập kỹ thuật thực phẩm 1 :
מאת: Trần, Thị Thanh Trúc
יצא לאור: (2009)

Giáo trình thực tập cao học các quá trình nhiệt độ thấp trong chế biến thực phẩm
מאת: Nguyễn, Văn Mười
יצא לאור: (2009)

Các quá trình, thiết bị trong công nghệ hóa học và thực phẩm. Tập1, Công nghệ lạnh
מאת: Các quá trình, thiết bị trong công nghệ hóa học và thực phẩm. Tập1, Công nghệ lạnh
יצא לאור: (2007)

Kỹ thuật phân tích cảm quan thực phẩm
מאת: Hà, Duyên Tư
יצא לאור: (2006)

Cơ sở lý thuyết và kỹ thuật sản xuất thực phẩm
מאת: Nguyễn, Xuân Phương
יצא לאור: (2006)

Ảnh hưởng của kỹ thuật gia nhiệt Ohm đến các tính chất hóa lý và hợp chất có hoạt tính sinh học của nước dừa tươi : Luận văn thạc sĩ - Chuyên ngành: Công nghệ Thực phẩm
מאת: Hồ, Văn Vũ
יצא לאור: (2024)

Giáo trình Các quá trình kỹ thuật thực phẩm :
מאת: Nguyễn, Công Hà
יצא לאור: (2011)

Kỹ thuật chế biến lương thực
יצא לאור: (2009)

Kỹ thuật chế biến lương thực
יצא לאור: (2009)

Giáo trình kỹ thuật thực phẩm 3 :
מאת: Nguyễn, Công Hà
יצא לאור: (2011)

Cơ sở sinh hóa và kỹ thuật chế biến trà
מאת: Tống Văn Hằng
יצא לאור: (1985)

Giáo trình kỹ thuật sấy và bảo quản nông sản thực phẩm
מאת: Nguyễn, Văn Cương
יצא לאור: (2018)

Ảnh hưởng của gia nhiệt Ohm đến sự bất hoạt enzyme pectin methylesterase trong nước ép chanh dây : Báo cáo tổng kết đề tài nghiên cứu khoa học cấp Trường - Viện Công nghệ Sinh học và Thực phẩm
מאת: Lê, Kim Thùy
יצא לאור: (2024)

Giáo trình kỹ thuật thực phẩm
מאת: Võ, Tấn Thành
יצא לאור: (2013)

Vi sinh vật thực phẩm : Kỹ thuật kiểm tra và chỉ tiêu đánh giá chất lượng an toàn thực phẩm
מאת: Nguyễn Phùng Tiến
יצא לאור: (2003)

Kỹ thuật chế biến lương thực. Tập 2
יצא לאור: (2009)