Kỹ thuật thực phẩm 1

Mã QR

Kỹ thuật thực phẩm 1

Đã lưu trong:

Chi tiết về thư mục
Tác giả chính:	Trần Ngọc Khiêm
Định dạng:	Sách
Ngôn ngữ:	Vietnamese
Được phát hành:	Huế ĐH Nông Lâm Huế 2007
Những chủ đề:	công nghệ kỹ thuật thực phẩm
Các nhãn:	Thêm thẻ Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu Lê Vũ Hùng, Trường Đại học Đồng Tháp

Những quyển sách tương tự

Kỹ thuật bao bì thực phẩm
Bỡi: Đống Thị Anh Đào
Được phát hành: (2011)

Giáo trình kỹ thuật thực phẩm :
Bỡi: Võ Tấn Thành
Được phát hành: (2013)

Giáo trình kỹ thuật lạnh thực phẩm
Bỡi: Nguyễn Huy Bích
Được phát hành: (2015)

Giáo trình Kỹ thuật bao bì thực phẩm
Bỡi: Đống Thị Anh Đào
Được phát hành: (2020)

Giáo trình kỹ thuật thực phẩm 3 : Quá trình sinh hoá trong chế biến thực phẩm
Bỡi: Nguyễn Công Hà
Được phát hành: (2011)

Kỹ thuật lạnh thực phẩm /
Bỡi: Nguyễn Xuân Phương
Được phát hành: (2006)

Giáo trình kỹ thuật sấy nông sản thực phẩm
Bỡi: Nguyễn Văn May
Được phát hành: (2004)

Bài tập trắc nghiệm kỹ thuật bao bì thực phẩm
Bỡi: Đống Thị Anh Đào
Được phát hành: (2016)

Kỹ thuật phân tích cảm quan thực phẩm
Bỡi: Hà, Duyên Tư
Được phát hành: (2009)

Các quá trình, thiết bị trong công nghệ hoá chất & thực phẩm
Bỡi: Phạm Xuân Toản
Được phát hành: (2013)

Cơ sở lý thuyết và kỹ thuật sản xuất thực phẩm : Dùng cho sinh viên các trường đại học cao đẳng trung học chuyên ngành thực phẩm
Bỡi: Nguyễn Xuân Phương
Được phát hành: (2010)

Các quá trình, thiết bị trong công nghệ hoá chất và thực phẩm
Bỡi: Nguyễn Bin
Được phát hành: (2013)

Các quá trình, thiết bị trong công nghệ hoá chất và thực phẩm
Bỡi: Nguyễn Bin
Được phát hành: (2013)

Các quá trình, thiết bị trong công nghệ hoá chất và thực phẩm
Bỡi: Nguyễn Bin
Được phát hành: (2008)

Kỹ thuật ép dầu và chế biến dầu,mỡ thực phẩm /
Bỡi: Nguyễn Quang Lộc
Được phát hành: (1993)

Kỹ thuật chế biến lương thực. Tập 1
Được phát hành: (2009)

Kỹ thuật phân tích cảm quan thực phẩm
Bỡi: Hà, Duyên Tư
Được phát hành: (2006)

Các quá trình, thiết bị trong công nghệ hóa học và thực phẩm. Tập1, Công nghệ lạnh
Bỡi: Các quá trình, thiết bị trong công nghệ hóa học và thực phẩm. Tập1, Công nghệ lạnh
Được phát hành: (2007)

Giáo trình thực tập kỹ thuật thực phẩm 1 :
Bỡi: Trần, Thị Thanh Trúc
Được phát hành: (2009)

Kỹ thuật chế biến lương thực
Được phát hành: (2009)

Kỹ thuật chế biến lương thực
Được phát hành: (2009)

Giáo trình thực tập cao học các quá trình nhiệt độ thấp trong chế biến thực phẩm
Bỡi: Nguyễn, Văn Mười
Được phát hành: (2009)

Cơ sở lý thuyết và kỹ thuật sản xuất thực phẩm
Bỡi: Nguyễn, Xuân Phương
Được phát hành: (2006)

Giáo trình kỹ thuật thực phẩm 3 :
Bỡi: Nguyễn, Công Hà
Được phát hành: (2011)

Giáo trình Các quá trình kỹ thuật thực phẩm :
Bỡi: Nguyễn, Công Hà
Được phát hành: (2011)

Vi sinh vật thực phẩm : Kỹ thuật kiểm tra và chỉ tiêu đánh giá chất lượng an toàn thực phẩm
Bỡi: Nguyễn Phùng Tiến
Được phát hành: (2003)

Kỹ thuật chế biến lương thực. Tập 2
Được phát hành: (2009)

Cơ sở sinh hóa và kỹ thuật chế biến trà
Bỡi: Tống Văn Hằng
Được phát hành: (1985)

Giáo trình kỹ thuật sấy và bảo quản nông sản thực phẩm
Bỡi: Nguyễn, Văn Cương
Được phát hành: (2018)

Giáo trình kỹ thuật thực phẩm
Bỡi: Võ, Tấn Thành
Được phát hành: (2013)

Kỹ thuật bao bì thực phẩm
Bỡi: Đống, Thị Anh Đào
Được phát hành: (2012)

Kỹ thuật chế biến các món ăn thức ăn giảm mập
Bỡi: Triệu Thị Chơi
Được phát hành: (2003)

Thực hành phân tích thực phẩm
Bỡi: Thực hành phân tích thực phẩm
Được phát hành: (2024)

Hoá học thực phẩm
Bỡi: Hoàng Kim Anh
Được phát hành: (2015)

Công nghiệp thực phẩm /
Bỡi: Iusipov V.G
Được phát hành: (1973)

Hoá học thực phẩm
Bỡi: Hoàng Kim Anh

Phân tích thực phẩm
Bỡi: Nguyễn Thị Hiền
Được phát hành: (2010)

Phương pháp phân tích vi sinh vật trong nước, thực phẩm, mỹ phẩm
Bỡi: Trần Linh Thước
Được phát hành: (2008)

Đại cương vi sinh vật thực phẩm
Bỡi: Trần Liên Hà
Được phát hành: (2007)

Khảo sát nhận thức và hành vi của người tiêu dùng về an toàn vệ sinh thực phẩm đối với sản phẩm bánh bao trên địa bàn Tp. Hồ Chí Minh : Luận văn thạc sĩ :Chuyên ngành: Công nghệ thực phẩm
Bỡi: Trần, Thị Thủy Cúc
Được phát hành: (2019)