Các phương pháp phân tích ngành công nghệ lên men

Mã QR

Các phương pháp phân tích ngành công nghệ lên men

Hiển thị phiên bản (6) khác

Đã lưu trong:

Chi tiết về thư mục
Tác giả chính:	Lê, Thanh Mai
Định dạng:	Sách
Ngôn ngữ:	Undetermined
Được phát hành:	Hà Nội Khoa học và Kỹ thuật 2005
Những chủ đề:	Beverage industry,Fermentation
Các nhãn:	Thêm thẻ Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ


LEADER	00642nam a2200193Ia 4500
001	CTU_100916
008	210402s9999 xx 000 0 und d
020			\|c 46000
082			\|a 663.13
082			\|b M103
100			\|a Lê, Thanh Mai
245		0	\|a Các phương pháp phân tích ngành công nghệ lên men
245		0	\|c Lê Thanh Mai (Chủ biên), Nguyễn Thị Hiền, Phạm Thu Thủy,...[et al.]
260			\|a Hà Nội
260			\|b Khoa học và Kỹ thuật
260			\|c 2005
650			\|a Beverage industry,Fermentation
904			\|i M.Loan
980			\|a Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ