Hanbook of food analytical chemistry :

Mã QR

Hanbook of food analytical chemistry : Pigments, colorants, flavors, texture and bioactive food components

Emphasizing effective, state-of-the art methodology and written by recognized experts in the field, the Handbook of Food Analytical Chemistry is an indispensable reference for food scientists and technologists to enable successful analysis. Provides detailed reports on experimental procedures, Inclu...

Mô tả đầy đủ

Đã lưu trong:

Chi tiết về thư mục
Định dạng:	Sách
Ngôn ngữ:	Undetermined
Được phát hành:	New Jersey John Wiley & Sons 2005
Những chủ đề:	Food Analysics,Handbooks, manuals, ect
Các nhãn:	Thêm thẻ Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

Những quyển sách tương tự

The HACCP food safety manual
Bỡi: Loken, Joan K.
Được phát hành: (1994)

Inside Japanese ceramics :
Bỡi: Wilson, Richard L.
Được phát hành: (1995)

Handbook of food analytical chemstry :
Được phát hành: (2005)

Handbook of fermented functional foods
Được phát hành: (2003)

Dean's analytical chemistry handbook
Bỡi: Patnaik, Pradyot
Được phát hành: (2004)

Handbook of food Engineering
Được phát hành: (1992)

Food analysis laboratory manual
Được phát hành: (2003)

Hanbook of surfaces and interfaces of materials
Được phát hành: (2001)

Handbook of food analytical chemistry
Được phát hành: (2005)

Marks' standard hanbook for mechanical engineers
Được phát hành: (1996)

Hanbook of food and beverage fermentation technology
Được phát hành: (2004)

Understanding Analysis
Bỡi: Abbott, Stephen
Được phát hành: (2015)

Bài tập lý thuyết thống kê
Bỡi: Tô, Thị Phượng
Được phát hành: (1997)

Handbook of food analytical chemistry :
Được phát hành: (2005)

Handbook of food analytical chemistry :
Được phát hành: (2005)

Bài tập toán cao cấp
Bỡi: Nguyễn, Đình Trí
Được phát hành: (2004)

Lange's handbook of chemistry
Bỡi: John A Dean
Được phát hành: (1992)

Lange's handbook of chemistry
Bỡi: Dean, John A.
Được phát hành: (1992)

Handbook wood chemistry and wood composities
Được phát hành: (2005)

Handbook of food analytical chemistry : Water, Proteins, Enzymes, Lipids, and Carbohydrates
Bỡi: Handbook of food analytical chemistry : Water, Proteins, Enzymes, Lipids, and Carbohydrates
Được phát hành: (2005)

Handbook of Analytic Philosophy of Medicine
Bỡi: Sadegh-Zadeh, Kazem
Được phát hành: (2015)

The McGraw-Hill handbook
Bỡi: Maimon, Elaine P
Được phát hành: (2011)

Giáo trình thực tập sử dụng mô hình hóa nông nghiệp và môi trường
Bỡi: Ngô, Ngọc Hưng
Được phát hành: (2005)

Giáo trình lý thuyết mô hình hoá trong đánh giá nông nghiệp và môi trường
Bỡi: Ngô, Ngọc Hưng
Được phát hành: (2003)

The vitamin book :
Bỡi: Silverman, Harold M.
Được phát hành: (1993)

Food chemistry
Bỡi: Belitz, H.D
Được phát hành: (2009)

Fennema''s food chemistry
Được phát hành: (2017)

Food chemistry
Bỡi: Meyer, Lillian Hoagland
Được phát hành: (1960)

Bài tập lý thuyết thống kê
Được phát hành: (2005)

Food Chemistry
Bỡi: Belitz, H -D, et al.
Được phát hành: (2015)

Synthesis of nanometer perovskite-typeLa1-xCexCoO3 powders by citrte sol-gel method and their catalytic activity /
Bỡi: Le Hai Dang.

Accounting and financial analysis in the hospitality industry
Bỡi: Hales, Jonathan A.
Được phát hành: (2015)

Handbook of materials for product design
Bỡi: Harper, Charles A.
Được phát hành: (2001)

Codex alimentarius commission :
Được phát hành: (2005)

Codex alimentarius commission :
Được phát hành: (2006)

Inorganic materials chemistry desk reference
Bỡi: Sangeeta, D.
Được phát hành: (2004)

Risk-based food inspection manual
Được phát hành: (2008)

The food chemistry laboratory :
Bỡi: Weaver, Connie M.
Được phát hành: (2003)

The food chemistry laboratory :
Bỡi: Weaver, Connie M.
Được phát hành: (2003)

Slurry systems handbook
Bỡi: Abulnaga, Baha E.
Được phát hành: (2002)