Probiotics in food: Health and nutritional properties and guidelines for evaluation : Report of a Joint FAO/WHO Consultation on Evaluation of Health and Nutritional Properties of Probiotics in Food including Powder Milk and Live Lactic Acid Bacteria, Cordoba, Argentina, 1-4 October 2001 -- Guidelines for the evaluation of probiotics in food : report of a Joint FAO/WHO Working Group on Drafting Guidelines for the Evaluation of Probiotics in Food, London, Ontario, Canada, 30 April - 1 May 2002

Đã lưu trong:
Chi tiết về thư mục
Định dạng: Sách
Ngôn ngữ:Undetermined
Được phát hành: Rome FAO 2006
Những chủ đề:
Các nhãn: Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ
LEADER 00953nam a2200181Ia 4500
001 CTU_108470
008 210402s9999 xx 000 0 und d
082 |a 616.3301 
082 |b P962 
245 0 |a Probiotics in food: Health and nutritional properties and guidelines for evaluation : 
245 0 |b Report of a Joint FAO/WHO Consultation on Evaluation of Health and Nutritional Properties of Probiotics in Food including Powder Milk and Live Lactic Acid Bacteria, Cordoba, Argentina, 1-4 October 2001 -- Guidelines for the evaluation of probiotics in food : report of a Joint FAO/WHO Working Group on Drafting Guidelines for the Evaluation of Probiotics in Food, London, Ontario, Canada, 30 April - 1 May 2002 
260 |a Rome 
260 |b FAO 
260 |c 2006 
650 |a Food,lactic acid bacteria,Dietary supplements,Food 
650 |x Biotechnology,Microbiology 
904 |i Minh 
980 |a Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ