Nghiệp vụ phục vụ khách sạn

Giáo trình gồm 4 chương giới thiệu về nghiệp vụ lễ tân; nghiệp vụ buồng; nghiệp vụ bàn và nghiệp vụ bar. Giới thiệu các thao tác kỹ thuật phục vụ cơ bản và quy trình phục vụ về nghiệp vụ lễ tân, nghiệp vụ buồng, nghiệp vụ bàn, nghiệp...

Mô tả đầy đủ

Đã lưu trong:

Chi tiết về thư mục
Tác giả chính:	Nguyễn, Thị Tú
Định dạng:	Sách
Ngôn ngữ:	Undetermined
Được phát hành:	Hà Nội Thống Kê 2005
Những chủ đề:	Hotels,Service industries Vocational education
Các nhãn:	Thêm thẻ Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!