Nghiệp vụ phục vụ khách sạn

Giáo trình gồm 4 chương giới thiệu về nghiệp vụ lễ tân; nghiệp vụ buồng; nghiệp vụ bàn và nghiệp vụ bar. Giới thiệu các thao tác kỹ thuật phục vụ cơ bản và quy trình phục vụ về nghiệp vụ lễ tân, nghiệp vụ buồng, nghiệp vụ bàn, nghiệp...

Celý popis

Uloženo v:

Podrobná bibliografie
Hlavní autor:	Nguyễn, Thị Tú
Médium:	Kniha
Jazyk:	Undetermined
Vydáno:	Hà Nội Thống Kê 2005
Témata:	Hotels,Service industries Vocational education
Tagy:	Přidat tag Žádné tagy, Buďte první, kdo otaguje tento záznam!