Nghiệp vụ phục vụ khách sạn

Giáo trình gồm 4 chương giới thiệu về nghiệp vụ lễ tân; nghiệp vụ buồng; nghiệp vụ bàn và nghiệp vụ bar. Giới thiệu các thao tác kỹ thuật phục vụ cơ bản và quy trình phục vụ về nghiệp vụ lễ tân, nghiệp vụ buồng, nghiệp vụ bàn, nghiệp...

Full beskrivning

Sparad:

Bibliografiska uppgifter
Huvudupphovsman:	Nguyễn, Thị Tú
Materialtyp:	Bok
Språk:	Undetermined
Publicerad:	Hà Nội Thống Kê 2005
Ämnen:	Hotels,Service industries Vocational education
Taggar:	Lägg till en tagg Inga taggar, Lägg till första taggen!