Ẩm thực xứ Huế = Huế cuisine

Sách giới thiệu những yếu tố, lịch sử, văn hóa làm nên nét độc đáo của ẩm thực xứ Huế, quan điểm Khổng giáo và Phật giáo ảnh hưởng như thế nào đến ẩm thực xứ Huế, các món ăn xứ Huế....

Descripció completa

Guardat en:
Dades bibliogràfiques
Autor principal: Hữu Ngọc
Format: Llibre
Idioma:Undetermined
Publicat: Hà Nội Thế Giới 2006
Matèries:
Etiquetes: Afegir etiqueta
Sense etiquetes, Sigues el primer a etiquetar aquest registre!
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ